Aliado do sabor na vitivinicultura

outubro 2020 | Ano XVIII | Nº 124

Como tratores e implementos bem dimensionados podem contribuir para a qualidade e a precisão das operações em videiras destinadas à produção de vinhos finos de alto padrão

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Controle do oídio em meloeiro

O oídio, uma das principais doenças que afetam a cultura do meloeiro, ataca toda a parte aérea da planta, com especial predileção por folhas mais velhas. Seu manejo inclui medidas preventivas como o plantio de cultivares resistentes e pulverizações com fungicidas de contato, principalmente à base de enxofre, alternados com o uso de produtos sistêmicos.

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Biofortificação em alface

Nem sempre ofertado na medida adequada pelas culturas utilizadas na alimentação humana, o zinco é um micronutriente vital. Em alface o uso da biofortificação agronômica tem se mostrado promissor para ajudar a preencher essa lacuna e auxiliar na melhoria da qualidade nutricional do alimento.

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Cuidados com a leprose dos citros

Responsável por intensa desfolha, queda dos frutos e morte progressiva das árvores afetadas, a leprose dos citros é uma enfermidade centenária, mas extremamente atual, que exige muito critério e atenção por parte dos técnicos e produtores.

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Uso de diferentes substratos em tomateiro

Uso de diferentes substratos com proporções específicas se mostra alternativa viável para a produção de mudas de tomate. Emprego inclui materiais orgânicos, muitas vezes encontrados nas pequenas propriedades rurais e que podem ser aproveitados como fonte de produção sustentável.

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Manejo da traça-da-batata

Responsável por perdas de produtividade superiores a 70%, a traça-da-batata é uma praga que demanda monitoramento constante, inclusive no período de armazenamento da batata. Práticas culturais, controles químico e biológico, uso de feromônios e inimigos naturais estão entre as estratégias para manejar o inseto, que ocupa lugar entre os principais problemas enfrentados na cultura.

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Manejo preventivo da rizoctoniose em batateira

A rizoctoniose é um patógeno agressivo que na cultura da batata pode resultar em retardamento da emergência, presença de lesões castanho-avermelhadas em hastes jovens, enrolamento e pigmentação púrpura nas folhas, emissão de tubérculos aéreos, deformados e pequenos. Focar no manejo preventivo é o melhor caminho para lidar com este problema.

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Sistema de condução em videira

Que aspectos são importantes no momento de escolher o sistema de condução para videiras, de modo a privilegiar fatores como produtividade, desenvolvimento equilibrado das plantas e melhor relação entre produção e vigor.

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Tratores para vitivinicultura

A produção de vinhos finos de alto padrão exige cuidados rigorosos desde a escolha da terra até o armazenamento final do produto. Neste contexto, avaliamos como a mecanização e os tratores estão inseridos neste cenário dentro da Vinícola Miolo, uma das mais conceituadas e premiadas do Brasil.