RS: sistema de rastreabilidade é implantado na região das Missões

Nesta sexta-feira(20) foi realizada reunião para a implantação do primeiro sistema de rastreabilidade, certificado pela Emater/RS-Ascar, na região das Missões do Rio Grande do Sul. O encontro, que contou com a presença do presidente da Emater/RS Mário Ribas do Nascimento, aconteceu no Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar em São Luiz Gonzaga.

As criadoras Maria Beatriz Kother e Maria Cecília Kother, dos 700 animais, entre bovinos e bubalinos, da Fazenda Tradição, já possuíam uma sistema de rastreabilidade, mas preferiram trocar para o Sistema desenvolvido pela Emater/RS-Ascar. “Elas vão colocar o sistema da Emater/RS-Ascar devido à credibilidade. Nós sabemos que a instituição presta excelentes serviços”, enfatizou Rudi Kother, pai e esposo das criadoras.

O SIRCA - Sistema de Rastreabilidade e Certificação Animal da Emater/RS-Ascar, é considerado simples e permite o cadastramento do rebanho via internet pelo próprio produtor, através do site

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Garantir produtos saudáveis e de qualidade oferecidos à população é o principal motivo para a rastreabilidade em animais. Nos mercados consumidores, principalmente os internacionais, esse procedimento é uma exigência para a exportação. Em janeiro uma comissão da União Européia esteve avaliando os animais em propriedades rurais no Estado do Paraná.

No Rio Grande do Sul, a rastreabilidade já vem sendo desenvolvida nas cidades de Bagé e Santa Maria. Na região das Missões, o município de São Luiz Gonzaga será o precursor na implantação do sistema. O SIRCA é certificado pela Emater/RS-Ascar, oferecendo mais controle e segurança sanitária nos rebanhos, permitindo que enfermidades sejam rapidamente rastreadas e combatidas.

Sandra Henriques

Emater/RS-Ascar – Regional Santa Rosa

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