Inscrições em concurso de qualidade para cafés naturais do Brasil seguem abertas

01.12.2011 | 21:59 (UTC -3)

Fonte: BSCA - Comunicação

As inscrições no inédito concurso de qualidade para cafés naturais do Brasil Cup of Excellence - Natural Late Harvest se encerram no próximo domingo, dia 4 de dezembro. O evento é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e Alliance for Coffee Excellence (ACE).

Podem participar do concurso os produtores brasileiros de café com esse tipo de processamento (colhido e seco com casca) que integrem qualquer um dos processos de certificação e programas de agricultura familiar e comércio justo vigentes no País.

Segundo a diretora-executiva da BSCA, Vanusia Nogueira, o fato de os cafeicultores que participam do processo possuírem propriedades certificadas demonstra a responsabilidade que têm com a preservação do meio ambiente e com os fatores econômico e social. “O Cup of Excellence - Natural Late Harvest busca o reconhecimento para a qualidade do café desses produtores comprometidos com a sustentabilidade”, explica.

Vanusia anota que o certame também deverá ser um marco para os cafés naturais do Brasil, que respondem por 90% da safra anual. “Trata-se de um projeto que iniciamos este ano, com um grande alicerce, mas pensando no futuro, buscando benefícios qualitativos e econômicos para toda a cadeia produtiva”, completa.

O primeiro concurso de qualidade para cafés naturais conta com o apoio institucional da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), do Centro de Excelência do Café do Sul de Minas (CEC – Sul de Minas), do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), do Conselho Nacional do Café (CNC) e da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Varginha (Minasul), que também patrocina o evento. A auditoria está a cargo da IMO Control do Brasil.

SERVIÇO

1º Concurso de Qualidade Cafés Naturais / Cup of Excelence - Natural Late Harvest

Recebimento de amostras: 05/11/2011 a 04/12/2011

Fase de pré-seleção: 12 a 16/12/2011

Resultado da pré-seleção: 17/12/2011

Depósito dos lotes: 19/12/2011 a 06/01/2012

Fase nacional: 16 a 20/01/2012

Resultado da fase nacional: 21/01/2012

Fase internacional: 23 a 27/01/2012

Resultado final: 27/01/2012

Depósito dos lotes vencedores: 29/01 a 03/02/2012

Leilão via Internet: 14/03/2012