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A receita bruta total estimada para os Cafés do Brasil para 2022, com base em pesquisa realizada tendo como referência os preços médios recebidos pelos produtores em janeiro deste ano corrente, foi estimada em R$ 71,3 bilhões. Caso se confirme tal previsão, esse valor deverá representar um aumento de 64% em relação ao faturamento de 2021, que foi de R$ 43,5 bilhões. Da receita bruta estimada para este ano, R$ 57,1 bilhões estão previstos para os cafés da espécie arábica, o que corresponde a 80% do total calculado, e R$ 14,2 bilhões para os cafés conilon, cifra que equivale a 20% do Valor Bruto da Produção do café.
Neste contexto, o café se destaca na quarta posição em termos de geração de receita das lavouras, tendo em vista que o faturamento das dezessete culturas utilizadas no cálculo do Valor Bruto da Produção totaliza R$ 867,8 bilhões. Em primeiro lugar vem a soja, com R$ 360,1 bilhões, cifra que corresponde a aproximadamente 42% da receita total. Na sequência, figura o milho com R$ 156,6 bilhões, montante que equivale a 18% desse mesmo total.
Na terceira posição, a cana-de-açúcar com R$ 117,5 bilhões (14%); na quarta, o café, citado anteriormente, com R$ 71,3 bilhões, que equivale a 8% do faturamento total das lavouras. E, em quinto, o algodão com R$ 38 bilhões (4%). As demais 12 lavouras, cujo faturamento soma R$ 124,3 bilhões, correspondem a 14% da receita total estimada.
O Valor Bruto da Produção - VBP é elaborado e divulgado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa. Tal estudo pode ser acessado pelo portal do Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café.
Com base nos dados do VBP, é possível verificar que o faturamento do café arábica, para este ano de 2022, estimado em R$ 57,1 bilhões, deverá apresentar acréscimo de 74% em relação ao faturamento bruto dessa espécie, em 2021, que foi de R$ 32,8 bilhões. Em relação ao café conilon, o VBP estimado para 2022, de R$ 14,2 bilhões, conforme mencionado, representa um incremento de 33% em relação ao faturamento de 2021, que foi de R$ 10,7 bilhões.
O VBP tem como base de referência os dados estatísticos da safra anual estimada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e os preços médios dos cafés arábica tipo 6, bebida dura para melhor e cafés robusta tipo 6, peneira 13 acima, recebidos pelos produtores, divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Cepea, da Universidade de São Paulo – USP.
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