Simental participa da prova de ganho de peso

Depois de 8 anos, a raça simental voltou a participar da Prova de Ganho de Peso de Sertãozinho, a mais importante do País, promovida pelo Centro de Pesquisa de Bovinos de Corte, do Instituto de Zootecnia do Estado de São Paulo e encerrada neste mês de outubro.

Sete criadores brasileiros da raça simental dos Estados de São Paulo e Minas Gerais colocaram em teste 22 garrotes nascidos entre os dias 15 de agosto de 2010 e 15 de novembro de 2010. Entre eles, quatro se classificaram como elite, após mensurados os ganhos de peso em 112 dias de prova, com média de 1.317 gramas/dia. O campeão da prova é Minotauro da Taurus, filho do reprodutor Fogo da Taurus, com ganho diário de 1.438 gramas, já o segundo colocado foi México da Taurus, filho do reprodutor Ringo da Rodobens, que ganhou 1.411 gramas por dia durante os 112 dias de duração da prova. Estes dois campeões em ganho de peso são do criatório do Mario Coelho Aguiar Neto, o Mamado, que seleciona a raça na Fazenda Agua do Moinho, em Avaré-SP e faz parte do grupo de selecionadores das linhagens nacionais do simental, o chamado “Simental Brasileiro”.

O lote de quatro garrotes do Simental do Mamado ganhou, em média, 1.201 gramas por dia nos 112 dias da prova, 20,2% a mais que a média do grupo da raça simental. Além dos dois campeões da prova, os outros dois animais foram classificados um como superior mediano (acima da média) e o outro como comum (dentro da média do grupo).

Os animais entraram no confinamento do Centro de Pesquisa do IZ no dia 3 de maio deste ano e depois de 56 dias de adaptação foram pesados no dia 28 de junho para o inicio da prova que durou 112 dias, terminando no dia 18 de outubro.

Durante este período receberam ração à vontade com 44% de feno de Jaraguá e braquiária, 32,2% de quirera de milho, 21,4% de farelo de caroço de algodão, 0,5% de ureia e 1,4% de sal mineral. Os animais foram acompanhados pela equipe de pesquisadores do IZ e classificados nas categorias de elite, superior, superior mediano, regular, comum e inferior, de acordo com o ganho de peso diário e outros índices zootécnicos de desempenho.

Mario Coelho Aguiar Neto, o Mamado, zootecnista, criador e proprietário da Taurus Genética, empresa de comercialização de sêmen bovino, cria simental de origem nacional, na Fazenda Água do Moinho, em Avaré. Para formação do seu plantel ele buscou nos principais criatórios do País os animais mais adaptados aos trópicos e com grande desempenho a campo, o “Simental Brasileiro”.

Sua seleção se baseia em quatro características principais: rusticidade, fertilidade, habilidade materna e velocidade no ganho de peso. “O resultado desta prova de Sertãozinho, a mais importante do País, com uma tradição de mais de 60 anos e embasado pelos mais importantes pesquisadores da bovinocultura, comprova que estamos do caminho certo. Nossos animais são mais adaptados ao ambiente tropical e conseguem expressar isto em eficiência produtiva e ganho de peso”, resume Mamado.