Plantio de inverno avança no Paraná

O Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Agricultura do Estado do Paraná divulgou relatório sobre o progresso das culturas de inverno no estado. Destaque para os avanços no plantio de trigo, cevada e batata.

O plantio de trigo no Paraná avançou significativamente, alcançando 73% da área projetada de 1,12 milhão de hectares. Esse avanço foi facilitado pelo tempo seco que se seguiu às chuvas volumosas no fim de maio. A recente alta nos preços também influenciou a decisão dos produtores. Em 5 de junho, a saca de trigo foi cotada a R$ 75,00, valor superior ao custo variável estimado em R$ 67,41, a preços de maio.

Essa cotação representa um possível retorno positivo para os produtores, algo não visto desde março de 2023, quando o preço da saca foi de R$ 87,37 e o custo estimado era de R$ 82,84, conforme informações do Deral. A redução de 4% no custo em relação à última pesquisa, realizada em fevereiro, e 8% em relação a maio de 2023, foi impulsionada principalmente pela queda no preço dos fertilizantes. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) também divulgou o preço mínimo do trigo, estipulado em R$ 78,51 para o tipo 1 PH78, válido a partir de 1º de julho.

Já o plantio de cevada, que normalmente é mais tardio que o de trigo, também apresentou avanços, alcançando 27% da área projetada, o maior percentual já registrado. Esse aumento é atribuído à expansão do plantio na região dos Campos Gerais, onde produtores de Ponta Grossa superaram Guarapuava em área plantada pela primeira vez. A área total de cevada no Paraná está projetada em 75,2 mil hectares para 2024, uma redução de 14% em relação a 2023. No entanto, a produção pode superar em 20% as 278 mil toneladas colhidas no ano passado, beneficiada por condições climáticas mais favoráveis durante a colheita.

Por sua vez, o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) do IBGE de abril projetou área cultivada de 131,2 mil hectares de batata inglesa no Brasil, com uma colheita prevista de 4,3 milhões de toneladas e produtividade de 32,7 t/ha. Estes números representam um aumento de 2,1% na área e 0,9% na produção potencial, apesar de uma redução de 1,2% na produtividade em comparação com 2023.

O Paraná é o segundo maior produtor de batata do país, responsável por 20% da produção nacional. A segunda safra de batata no estado está em pleno desenvolvimento, com 95% da área plantada e 58% já colhida, projetando uma produção de 317,8 mil toneladas. Os preços têm variado ao longo do ano, refletindo as condições climáticas adversas. No atacado, a batata comum especial lavada foi cotada a R$ 7,20/kg no início de junho, um aumento de 12,5% em relação a janeiro. No varejo, os preços aumentaram 31,1% no mesmo período.