Mercado do boi gordo segue pressionado

O mercado do boi gordo terminou a semana passada pressionado e com poucos negócios realizados. Em São Paulo, as indústrias frigoríficas ainda trabalham com boa parte dos animais vindos de outros Estados, principalmente provenientes do Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Goiás.

O boi gordo no Estado de São Paulo, em uma semana, acumulou queda de 3,05%, informa a Scot Consultoria. O mercado atacadista de carne com osso também terminou a semana em queda, em função do baixo consumo.

O traseiro casado caiu cerca de 5% e ficou cotado em R$6,20/kg. A queda para o dianteiro casado foi de 8%, sendo cotado em R$3,6/kg.

BOI GORDO CAI EM SANTA CATARINA

O boi gordo fechou a última sexta-feira com queda no preço da arroba em Santa Catarina.

De acordo com levantamento da Scot Consultoria, houve desvalorização de R$1,00/@ e o boi gordo foi negociado a R$83,00/@, a prazo (vinte dias), para descontar o funrural. É o valor mais alto pago pelo boi no País.

O mercado estava relativamente firme em Santa Catarina e esta foi a primeira baixa observada no Estado em março.

O que forçou a queda dos preços na semana passada foi o aumento da oferta de animais terminados.

Rafael Ribeiro de Lima Filho e Alex Santos Lopes da Silva

Scot Consultoria -