Centro-Sul ganha duas variedades de mandioca de uso industrial
BRS Ocauçu e BRS Boitatá têm alto teor de amido em relação às variedades tradicionais, agregando valor a produtores e indústria
A Macfrut 2026 ocorrerá entre 21 e 23 de abril no Rimini Expo Centre, na Itália. A data marca uma antecipação em relação aos anos anteriores, quando o evento acontecia no início de maio.
Na 43ª edição, abacate e manga ganham protagonismo absoluto. As duas frutas tropicais, que vêm crescendo em produção e consumo global, serão foco de eventos técnicos, comerciais e sessões especializadas.
A organização criou os dias temáticos Avocado Day e Mango Day, com encontros B2B entre produtores e compradores de todo o mundo. A proposta visa fomentar novas oportunidades de negócios e facilitar o contato direto com os principais polos de cultivo e venda.
O presidente da Macfrut, Renzo Piraccini, destaca que as sessões terão formato integral e concentrado, permitindo que em um único dia os participantes explorem todos os aspectos comerciais e produtivos dessas frutas.
Outra novidade é a ampliação da Healthy Food Area. O espaço será dedicado a alimentos frescos e processados com alto valor nutricional, seguindo as novas tendências de consumo. Produtos considerados superalimentos serão promovidos por meio de degustações, demonstrações e encontros voltados ao setor de alimentação fora do lar e à distribuição.
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