Livro mostra alternativas de uso de resíduo de coco verde

Em tempos de crise mundial, produtores e fornecedores de água de coco verde não têm do que reclamar. De acordo com estimativas, o setor tem apresentado crescimento de 20% ao ano.

Mas o crescente consumo também está gerando um problema ambiental. Anualmente, mais de seis milhões de toneladas de casca de coco verde são descartadas. Em grandes centros urbanos do litoral, esse resíduo de difícil degradação chega a representar 70% do lixo gerado.

Uma alternativa de utilização desse material é a produção de substratos (material utilizado para dar suporte às plantas) para produção de mudas e cultivo de hortaliças. Desde 1999, a Embrapa Hortaliças trabalha no desenvolvimento de tecnologias desse produto e durante o Congresso Brasileiro de Resíduos Orgânicos, entre os dias 8 e 9 de outubro, em Vitoria (ES), a Unidade lança uma publicação ampliando as informações sobre o tema.

O livro “Substratos para Produção de Mudas e Cultivo de Hortaliças” de autoria dos agrônomos Ronaldo Setti de Liz e Osmar Alves Carrijo relata estudos sobre propriedades físicas e químicas de substratos utilizados na produção de mudas e no cultivo de hortaliças, com ênfase para as propriedades físicas e químicas de substratos preparados à base de cascas de coco verde.

De acordo com Ronaldo Setti, o objetivo da obra é contribuir para o desenvolvimento sustentável do uso de substratos no agronegócio de hortaliças. “As informações contidas no livro possibilitam que viveiristas e produtores agrícolas selecionem o tipo de substrato mais adequado com base em parâmetros técnicos e, também, que estudantes de graduação e de pós-graduação e outros profissionais, pesquisadores, extensionistas e empresários utilizem essas informações para o desenvolvimento de novas aplicações envolvendo o cultivo de plantas em substratos”, afirma Setti.

O livro traz informações sobre o comportamento de diversos substratos em irrigação e fertirrigação e quando utilizados em conjunto com compostos orgânicos, entre outros tópicos. Com 83 páginas, o livro “Substratos para Produção de Mudas e Cultivo de Hortaliças” custa R$ 15 e pode ser comprado por meio do Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC) da Embrapa pelo telefone (61) 3385-9110 ou e-mail

Marcos Esteves

Embrapa Hortaliças

(61) 3385-9109 /