Inscrições abertas para Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas

27.08.2009 | 20:59 (UTC -3)

Estão abertas as inscrições para trabalhos e participantes do I Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas Gerais, que acontece de 19 a 22 de novembro de 2009, em Montes Claros/MG.

O evento será realizado pelo Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, que funciona no campus regional daquela cidade.

Com o tema “Inovações e sustentabilidade”, o simpósio pretende promover uma discussão interdisciplinar ao reunir profissionais e estudantes das áreas de ciências agrárias, de alimentos e da saúde, além de representantes de comunidades do Norte de Minas, em palestras, mesa-redonda e workshop. Serão abordadas questões como segurança alimentar e direito humano a alimentação adequada, controle de qualidade de alimentos, inovações tecnológicas, meio ambiente e produção e contribuição da agricultura familiar para a sustentabilidade e segurança alimentar no Norte de Minas.

A submissão de trabalhos completos ou resumos simples será feita exclusivamente via internet, pelo e-mail

, até 15 de outubro. Todas as normas e demais informações sobre o envio dos trabalhos estão disponíveis no site do Mestrado em Ciências Agrárias da UFMG (

) e no blog

.

Nos mesmos endereços, estão as orientações sobre a inscrição de participantes, que deve ser feita até 15 de novembro também pela internet. Após essa data, as inscrições serão feitas no ICA/UFMG (Av. Universitária, 1.000, Bairro Universitário, Montes Claros). Para estudantes de graduação, o valor é de R$ 20; estudantes de pós-graduação pagam R$ 25 e profissionais, R$ 35. Associações e comunidades de agricultores familiares devem consultar o valor da taxa junto à coordenação do evento, pelo e-mail

ou pelo telefone (38) 2101-7748.

O I Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas Gerais é uma promoção do programa de extensão “Apoio a agricultores familiares no Norte de Minas”, do Mestrado em Ciências Agrárias e do curso de Ciências de Alimentos do ICA/UFMG.

Juliana Paiva

Assessoria de Comunicação do Instituto de Ciências Agrárias /UFMG

(38) 2101-7773