Início da plantação de arroz traz boas expectativas para a indústria

Alguns agricultores já começaram a semear arroz para a safra 2022/23. Com a fase de plantação iniciada e seguindo pelos próximos meses, previsões iniciais de órgãos oficiais vislumbram bons resultados na colheita do ano que vem. Na indústria de beneficiamento, as expectativas são positivas.

Conforme estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgada no fim de agosto, a produção de arroz no Brasil deve atingir 11,2 milhões de toneladas. Há possibilidade de recuperação na produtividade em relação a 2021/22.

Além da quantidade a ser produzida no Brasil, as indústrias também consideram em suas estimativas o arroz importado, cultivado em países vizinhos.

“É por isso que acreditamos que a quantidade de arroz não será uma preocupação para a próxima safra. Além do excedente que colhemos na safra brasileira, existe a oferta de aproximadamente 3,5 milhões de toneladas que são colhidas no Uruguai, Argentina e Paraguai”, explica o gerente de Suprimentos da Fumacense Alimentos, Gilberto de Moliner Teixeira.

Dependendo da região, o maior volume de negociações da produção varia. No caso da Fumacense Alimentos, a estratégia é manter contato com os produtores também durante o período de entressafra e plantação do arroz.

“Temos agricultores parceiros que, há vários anos, comercializam e depositam o cereal conosco, ou que armazenam o arroz nos silos de suas propriedades e comercializam durante o ano”, explica o diretor de Operações da Fumacense Alimentos, Jean Alexander Marquardt.