ES: conservas caseiras são fonte de renda

16.04.2009 | 20:59 (UTC -3)

Tendo em vista o natural descarte oriundo da produção de verduras, legumes e hortaliças no meio rural, o Sindicato Rural de Colatina, em parceria com o Senar/ES (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), vai promover entre os dias 18 e 21 de abril, o treinamento para produção de conservas vegetais.

O objetivo da capacitação é gerar renda extra para as famílias rurais.

Na capacitação, que acontecerá na comunidade de Alto Baunilha, os participantes aprenderão sobre preparo e armazenamento de alimentos, noções de nutrição, higiene e saúde, esterilização de vidros, rotulagem, custo de produção, preço de venda e comercialização, além da fabricação de geléias e compotas.

Os interessados devem procurar o Sindicato Rural de Colatina ou entrar em contato pelo telefone (27) 3722-5014.

Mais informações: Sindicato Rural de Colatina: (27) 3722-5014 / Senar-ES: (27) 3185-9200

Fonte: Iá! Comunicação: (27) 3314-5909

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