Armazenagem: Centreinar oferece curso em maio

18.03.2009 | 20:59 (UTC -3)

O CENTREINAR oferece Curso de Classificação e Análise de Grãos de 25 a 29 de maio, em Viçosa/MG. São oferecidas 25 vagas.

De acordo com os especialistas, a grande questão na comercialização de grãos, tanto no ato da compra como na venda, é saber exatamente o que está sendo comprado ou vendido. O desconhecimento das características ou padrões de classificação de grãos tem trazido não só prejuízos para compradores e vendedores como também problemas de ordem litigiosas e judiciais.

O Curso de Classificação e Análise de Grãos, oferecido pelo CENTREINAR, tem por objetivo dar ao participante a oportunidade de conhecer as técnicas corretas de coleta de amostras, de determinação de umidade utilizando-se equipamentos padrões e de identificação de "defeitos" e impurezas em amostras de grãos. Além disso, o curso fornece ao participante uma visão a respeito das condições e estruturas de armazenagem de grãos e das exigências de qualidade oficial e de mercado.

O curso tem base nas novas leis da armazenagem (Lei no. 9973 de 29 de maio de 2000) e da classificação de grãos (Lei no. 9972 de 25 de maio de 2000). Além da teoria, os participantes terão oportunidade de praticar os procedimentos de classificação de arroz, milho, feijão, soja e trigo. Assim, explicam os organizadores, ao término do curso, o participante estará apto para realizar a análise de grãos dentro da classificação e padrões exigidos tanto pelo mercado consumidor como pelos órgãos oficiais. Entretanto, esse curso não credencia o participante a atuar como classificador oficial uma vez que a carga - horária exigida pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) é de 216 horas. Para obter o credenciamento junto ao MAPA é necessário realizar o curso de Formação de Classificadores de Grãos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

- Introdução ao armazenamento

- Amostragem, determinação de umidade e impurezas

- Legislação

- Padronização

- Teoria de classificação

- Práticas de classificação - produtos: Sorgo, Feijão, Milho, Soja e Trigo.

TAXA DE INSCRIÇÃO

R$ 500,00

AGENDA

Data: De 25/05/2009 a 29/05/2009

Local: Sede do CENTREINAR - Viçosa/MG