A indústria dos organismos vivos

Com setor agrícola cada vez mais preocupado com a segurança do produtor e também do meio ambiente, o tratamento industrial de sementes com inoculantes biológicos tem ganhado a preferência dos agricultores, pois proporciona uma produção segura e rentável. O setor de soluções biológicas para a agricultura está em uma fase de crescimento exponencial. De acordo com a CropLife Brasil, a indústria de produtos biológicos faturou somente em 2021 R$1,56 bilhão, um crescimento acima de 35% em relação ao ano de 2020. Até 2025, estima-se uma taxa de crescimento também da ordem de 35%. Mas, como funciona a produção de um insumo biológico em escala industrial e quais os seus benefícios?

Um dos métodos mais comuns no tratamento de sementes (químico + biológico) é a aplicação por máquinas de batelada. Neste processo, há muita tecnologia embarcada, onde é possível adicionar produtos de forma independente e com a exata dose por quilograma de sementes. A primeira aplicação geralmente é feita com os defensivos agrícolas que são utilizados para prevenção de pragas e doenças, logo em seguida é aplicado o polímero para homogeneizar e para proteger a próxima camada de biológicos, assim é possível criar uma camada protetora sem prejudicar os organismos vivos. 

A Novozymes foi pioneira e é referência nas tecnologias biológicas para o tratamento de sementes industriais. Um exemplo claro disso é o inoculante longa vida que a cada dia ganha mais a confiança do agricultor, pela própria tecnologia tanto pela facilidade do abra e plante diretamente. Hoje a Novozymes fornece para as melhores sementeiras dois tipos de tecnologia: a turfosa voltada para regiões mais tropicais que é o caso do cerrado e a líquida para o sul do país. Alcançar esse nível de tecnologia foi só foi possível graças a uma série de testes de campo e em laboratório que foram desenvolvidas para manutenção da vida de bactérias benéficas que ajudam o agricultor a produzir mais e melhor. Em um processo de tratamento industrial, a última etapa é a inserção de um protetor de alta tecnologia que faz proteção tanto física, quanto osmótica, o que evita a mortandade das bactérias.

Optar pelo tratamento industrial oferece várias vantagens em relação ao tratamento on farm (dentro da fazenda). Uma dessas vantagens é a economia, pois o produtor consegue colocar a quantidade correta de produto por semente. Um saco de soja, por exemplo, chega a conter 200 mil sementes. Com o sistema industrial, é possível colocar a quantidade correta de cada produto em cada semente, o que gera uma assertividade superior a 95%.

No solo

Quando a semente começa a se tornar planta e formar as radículas, o Bradyrhizobium (bactéria inserida na semente industrialmente) inicia a simbiose com a planta. Os microrganismos, por sua vez, sinalizam às plantas que são benéficos, comunicando que se a soja fornecer nutrientes, as bactérias lhes fornecem nitrogênio, pois elas têm o poder de captar o nitrogênio do ar e fixá-lo na planta.

Para averiguar se o inoculante na semente foi corretamente aplicado, o produtor necessita coletar algumas plantas e verificar o vigor da nodulação nas raízes. Quanto maior o tamanho, número e próximo da raiz principal, melhor será a correspondência de aporte de nitrogênio da planta e consequentemente um maior potencial produtivo.

Nilton Sergio Jaeger da Silva Filho, representante técnico de vendas da Novozymes