Vitivinicultura Sustentável e paisagens Vitícolas são tema de Seminário

Numa promoção da Embrapa Uva e Vinho, Ibravin e Universidade de Caxias do Sul, ocorre na manhã de quarta-feira (18/11), seminário sobre “Vitivinicultura Sustentável e Paisagens Vitícolas”, no Auditório da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves/RS.

O seminário será apresentado pelo pesquisador francês Dr. Joël Rochard, diretor do Polo Francês de Desenvolvimento Sustentável no Instituto Francês da Uva e do Vinho.

O evento é gratuito e abordará temas relevantes para o futuro da vitivinicultura, com destaque para a preservação do meio ambiente, sustentabilidade ambiental da vitivinicultura e a nova realidade frente às mudanças climáticas. Outro tópico que será abordado será as paisagens vitícolas mundiais, tema do qual Rochard é uma das maiores autoridades mundiais. Reconhecer uma região vitícola pela sua paisagem, suas características naturais, históricas e culturais e obter uma valorização que pode até mesmo chegar a ser reconhecida como patrimônio mundial pela Unesco é um movimento mundial rumo a preservação de territórios vitivinícolas, que cada vez mais ganha força na comunidade internacional. Algumas regiões vitivinícolas como a Douro, já obtiveram este reconhecimento e consolidaram ampla visibilidade internacional.

Segundo o pesquisador Jorge Tonietto, organizador do encontro, Rochard ficou motivado a conhecer a Serra Gaúcha ao assistir a palestra realizada pela professora da UCS, Ivanira Falcade, sobre paisagens vitícolas da Serra Gaúcha, realizada recentemente em Dijon, na França. Tonietto destaca que Rochard irá conhecer a região com vistas a integrar o rico material gerado pelo francês junto à Rede Internacional de Paisagens Vitícolas.

O seminário será das 9h às 11h30, no auditório da Embrapa Uva e Vinho ( Rua Livramento, 515 – Bento Gonçalves). Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (54)3455-8135.

Mini-Currículo: Joël Rochard é diretor do Polo Francês de Desenvolvimento Sustentável do Instituto Francês da Uva e do Vinho e Coordenador do Comitê Científico e Técnico Internacional de Paisagens Vitícolas criada a partir da Carta de Fontevraud.

Viviane Zanella

Embrapa Uva e Vinho

54-3455-8084 /