O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) prevê que a produção mundial de café para 2023/24 deve chegar a 174,3 milhões de sacas (60 quilos), número 4,3 milhões superior à estimativa anterior.
O aumento de produção no Brasil e no Vietnã deve mais do que compensar a redução na Indonésia. Com suprimentos adicionais, as exportações globais devem aumentar em 5,8 milhões de sacas, para um recorde de 122,2 milhões, principalmente devido aos fortes embarques do Brasil.
Com a previsão de consumo global em um recorde de 170,2 milhões de sacas, os estoques finais devem permanecer baixos em 31,8 milhões de sacas.
A colheita combinada de Arábica e Robusta no Brasil está prevista para 66,4 milhões de sacas em 2023/24. A produção de arábica deverá aumentar para 44,7 milhões. Em janeiro de 2023, produtores da região de maior cultivo de Minas Gerais experimentaram chuvas acima da média durante a fase de desenvolvimento dos frutos, o que causou dificuldades para alguns cafeicultores no controle de doenças e pragas de plantas. No entanto, o aumento da precipitação resultou em grãos mais grossos e pesados em relação à safra passada, o que contribuiu para ganhos de produção.
Embora a produção deva aumentar, essa quantidade está abaixo das safras anteriores, que atingiram um pico de quase 50 milhões de sacas. As plantas de arábica em muitas regiões continuam a se recuperar de geadas severas, altas temperaturas e chuvas abaixo da média que ocorreram em 2021.
Após seis anos de expansão, a colheita de Robusta deverá cair 1,1 milhão de sacas, para 21,7 milhões, pois a redução das chuvas e as temperaturas mais baixas que antecederam a fase de floração reduziram a produtividade no Espírito Santo.
Prevê-se que as exportações de grãos de café brasileiro sejam de 41,0 milhões de sacas.
O USDA divulgou a revisão dos seguintes dados:
A produção mundial caiu 2,7 milhões de sacas em relação à estimativa de dezembro de 2022; ficou em 170,0 milhões.
• A Colômbia caiu 1,3 milhão de sacas, para 11,3 milhões, devido ao excesso de chuva e nuvens que reduziram os rendimentos.
• Honduras reduziu 600 mil sacas. Está em 5,4 milhões, pois a ferrugem do café reduziu a produtividade mais do que o esperado.
• O Peru caiu 600 mil sacas. Agora a projeção é de 3,6 milhões devido à redução da disponibilidade de mão de obra durante a colheita.
• A Indonésia aumentou 500 mil sacas. Está em 11,9 milhões com rendimentos mais altos.
Os estoques mundiais finais foram revisados para baixo em 2,5 milhões de sacas (total 31,6 milhões).
• O Vietnã caiu 1,3 milhão de sacas para 1,7 milhão em exportações mais fortes do que o previsto.
• O Japão reduziu 700 mil sacas para 2,3 milhões devido à redução das importações.
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