Senar leva diferentes ações para a Expointer 2015

27.08.2015 | 20:59 (UTC -3)
Alessandra Bergmann

Durante os nove dias da Expointer 2015, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR-RS) levará para a feira uma série de diferentes ações voltadas para o produtor do campo. No local, a entidade estará apresentando oficinas de boas práticas voltadas para a criação de ovinos e bovinos, ensinando receitas à base de trigo, soja, milho e leite através de suas Vitrines e informando aos visitantes sobre os impactos do Cadastro Ambiental Rural (CAR).

CAR - O foco do ano para o SENAR-RS será atualizar os produtores rurais sobre as últimas novidades do Cadastro Ambiental Rural (CAR), divulgando as capacitações e treinamentos que a entidade realiza para ensinar o passo a passo de como realizar o cadastro. “ Será um dos principais pontos trabalhados pelo Senar aos visitantes da feira, já que somos no estado o multiplicador dos treinamentos que habilitam técnicos e produtores a preencherem o cadastro - Comentou Gilmar Tietböhl, superintendente do SENAR.

O prazo final para os produtores cadastrarem suas propriedades na ferramenta do governo é maio de 2016, e no Rio Grande do Sul o número de inscritos ainda é baixo. O estande do CAR estará no Pavilhão Internacional, contando com dispositivos interativos para que o público possa enxergar na prática como funciona o processo. No local, haverá computadores disponíveis para que os produtores possam ensaiar como realizar o cadastro.

VITRINE DA ALIMENTAÇÃO - Iniciativa do SENAR-RS de ensinar o preparo de receitas saudáveis diferenciadas à base de grãos in natura - levou a entidade a transferir a Vitrine da Alimentação para o Pavilhão Internacional. O objetivo é ampliar a participação de público. Mostrará receitas à base de trigo, milho e soja in natura que podem ser facilmente preparadas em casa e com os produtos colhidos nas propriedades rurais. Diariamente, serão realizadas apresentações de técnicos do SENAR explicando o passo a passo do preparo das receitas. Diariamente às 10h 12h30 e 15h

VITRINE DO LEITE - Durante a programação da feira será apresentada também a segunda edição da Vitrine do Leite, cujo objetivo é estimular o avanço e o reconhecimento de uma das principais cadeias da agroindústria do RS. A ação acontece em um estande de 60 m² no Pavilhão do Gado Leiteiro. O espaço integrará o estande do Juntos para Competir, uma parceria entre o SENAR-RS, FARSUL e SEBRAE/RS. A Vitrine do Leite estará aberta ao público das 8h às 18h. Diariamente, serão realizadas quatro oficinas orientadas. Diariamente às 10h, 12h, 14h30 e 16h30.

VITRINE DA CARNE GAÚCHA – Realizada no Pavilhão Internacional, pelo sétimo ano consecutivo, a Vitrine da Carne Gaúcha, fará demonstração de fracionamento de carcaças de bovinos, bubalinos, ovinos e suínos; elaboração de cortes; desossa; sugestão de preparo e degustação de pratos preparados por um chef de cozinha. Realizado por meio do programa Juntos para Competir, que é uma parceria entre FARSUL, SENAR-RS E SEBRAE/RS, conta com apoio das associações de raças, que a cada dia, entre 29 de agosto a 5 de setembro, demonstrarão o trabalho de cada associação através da apresentação da raça. Diariamente às 10h30, 14 e 16h

OFICINAS DE BPA PARA OVINOS E BOVINOS - O destaque neste espaço é um aplicativo para dispositivos móveis e smartphones, elaborado pelo SENAR para orientar os produtores sobre as Boas Práticas Agropecuárias. O aplicativo remete a uma propriedade rural, guiando o produtor a adotar ações dentro das diretrizes do BPA, como a adequação de mangueiras, o cultivo de pastagens, acomodação dos animais, entre outros itens. As Oficinas de Boas Práticas Agropecuárias (BPA) acontecerão no pavilhão de ovinos e bovinos de corte. Todos os dias, às 10h, 11h, 13h30, 14h30 e 15h30 e 16h30.

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