RS Safra 2024/25: lavouras de trigo mostram recuperação

Cultura atinge 82% da área prevista; aveia-branca, canola e cevada também progridem com tempo seco no Estado

10.07.2025 | 17:03 (UTC -3)
Adriane Bertoglio Rodrigues, edição Revista Cultivar
Foto: Jose Schafer
Foto: Jose Schafer

O tempo seco e a melhoria nas condições do solo impulsionaram o avanço do plantio de trigo no Rio Grande do Sul na última semana. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS nesta quinta-feira (10), a semeadura da cultura já alcança 82% da área estimada para a safra 2025, recuperando parte do atraso provocado pelo excesso de chuvas em junho.

A maioria das lavouras de trigo está em fase de desenvolvimento vegetativo. Nas áreas onde o excesso de umidade causou estresse hídrico, já são observados sinais de recuperação. Apesar das temperaturas negativas e das geadas terem atingido regiões mais baixas e úmidas, os impactos não devem comprometer significativamente a produção estadual. Com a manutenção do clima seco, há expectativa de que a semeadura seja concluída dentro do período indicado pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc).

A área total prevista para o cultivo do trigo no Estado é de 1.198.276 hectares, com produtividade estimada em 2.997 quilos por hectare.

Aveia-branca

A aveia-branca também avançou com a semeadura, favorecida por dias ensolarados e pela redução da umidade no solo. Segundo a Emater/RS, 92% da área prevista já foi implantada. As lavouras estão, em sua maioria, na fase vegetativa (88%), com áreas em floração (9%) e enchimento de grãos (3%) concentradas no Noroeste gaúcho.

Geadas intensas provocaram danos foliares e lesões nas estruturas reprodutivas, o que pode comprometer o potencial produtivo das áreas mais adiantadas. Ainda assim, o estado fitossanitário geral das lavouras é satisfatório. A estimativa de área plantada é de 401.273 hectares, com produtividade média de 2.254 kg/ha.

Canola

A canola está praticamente toda implantada, com 98% da área prevista já semeada. A continuidade da operação depende da decisão de cada produtor, já que a janela recomendada pelo Zarc foi ultrapassada. Isso eleva o risco de perdas produtivas e pode comprometer o calendário das culturas de verão.

Cerca de 15% das lavouras estão em floração e podem ter sido afetadas pelas geadas recentes, mas os danos ainda estão sendo avaliados. A projeção da Emater/RS para a cultura é de 203.206 hectares cultivados, com produtividade estimada em 1.737 kg/ha.

Cevada

O plantio da cevada está em fase final no Estado. A estabilidade do clima permitiu o avanço da semeadura em áreas onde havia atraso. No Extremo Norte, os trabalhos foram concluídos. As lavouras apresentam bom estande, vigor e desenvolvimento inicial, mantendo o potencial produtivo. Em Ijuí, o estado fitossanitário é considerado excelente, sem registros de pragas ou doenças.

Para a safra 2025, a Emater/RS projeta 27.337 hectares cultivados com cevada, e produtividade média de 3.198 kg/ha.

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