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Em solenidade de inauguração da Central de Caixas da Ceasa, ocorrida nesta terça-feira (10/03), em Porto Alegre/RS, foram ligadas as máquinas de higienização e a placa inaugural foi descerrada.
O evento, prestigiado pela governadora do Estado Yeda Crusius, pelo Secretário de Agricultura e demais autoridades, foi comandado pelo presidente da Ceasa, Elmar Schneider.
A criação da nova Central da Ceasa tem o intuito de substituir as caixas de madeira, atualmente utilizadas, por caixas plásticas retornáveis. O novo material para armazenagem de alimentos passará por um processo de higienização na própria sede, assim garantindo a segurança alimentar e nutricional da população.
A iniciativa, pioneira no Brasil, envolverá toda a cadeia produtiva. O secretário da agricultura João Carlos Machado salientou a importância destas mudanças: “A Central de Caixas é um investimento que agregará valor aos produtos rurais, atingindo produtores e comerciantes”. A reutilização das caixas plásticas, também auxiliará no equilíbrio do ecossistema, evitando o corte de 280 mil árvores/ano, somente para atender a demanda da Ceasa/RS.
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