Ribeirão Preto sedia Encontro Confinamento em abril

Nos dias 6 e 7 de abril será realizado o 6º Encontro Confinamento: Gestão Técnica e Econômica. O evento acontecerá em Ribeirão Preto (SP), no Centro de Convenções da cidade. O Encontro Confinamento é uma proposta para discutir todas as peças envolvidas no segmento e tem como objetivo reunir informações para aprimorar a gestão técnica e econômica da produção de bovinos confinados.

 

De acordo com Rogério Coan, diretor técnico da Coan Consultoria, o evento é tido como um "termômetro" para o pecuarista, onde ele poderá se atualizar sobre os conceitos técnicos e se posicionar sobre as melhores oportunidades para a condução do seu negócio.

 

Rogério complementa ainda dizendo que em um ano como 2011, marcado por boi magro e insumos valorizados no mercado, a necessidade de informações para tomada de decisão são imprescindíveis para o sucesso do negócio. Por isso, ele acredita que a participação dos pecuaristas e dos diferentes elos da cadeia produtiva da carne bovina com certeza será maior este ano.

 

Por outro lado, Alcides Torres, da Scot Consultoria, diz que o mercado mudou e está mudando, o que não é novidade. Novidade é a velocidade com que isso está acontecendo. Em dois ou três anos, a quantidade de controladores dos frigoríficos diminuiu drasticamente, mudando as relações comerciais entre produtores e compradores de gado. O estado tutor tem ditado regras draconianas, baixando leis ambientais e trabalhistas que resultam no estreitando do livre arbítrio do produtor rural.

 

Essa diminuição de agentes comerciais no atacado e no varejo implica na redução dos produtores, na concentração das fazendas, tal como aconteceu no varejo e está acontecendo com a rede frigorífica. Perde o produtor e perde a pecuária como um todo.

 

A programação do evento contará com diversas palestras e apresentações. No dia 6, Alcides Torres, diretor da Scot Consultoria abre o evento falando sobre "Poder econômico e liberdade. A pecuária de corte sob a dominação dos mega frigoríficos". Em seguida, Danilo Grandini, diretor da Unidade de Negócios Bovinos da Phibro Animal Health fala sobre "Que benefícios esperar dos promotores de eficiência alimentar". Rogério Coan, diretor técnico da Coan Consultoria, falará sobre "Avaliação e decisão no confinamento", seguido por Márcio de Nadai Bonin, gerente técnico da Connan, que abordará "Pré-confinamento: condução a uma carcaça sustentável". A programação do dia será finalizada com Leandro Bovo, da Credit Suisse Hedging-Griffo, com a palestra "Hegde do confinamento: operações estruturadas envolvendo futuros e opções".

 

No dia 7 de abril, Rafael Ribeiro de Lima Filho, consultor da Scot Consultoria, abre os trabalhos falando sobre custos que devem pesar mais no confinamento em 2011. Em seguida, o Prof. Dr. Flávio Augusto Portela Santos, da ESALQ/USP, abordará "Impacto dos tipos de processamento de cereais em dietas de alta densidade calórica: visão zootécnica e econômica", seguida pelo Prof. Dr. Iveraldo S. Dutra, da UNESP de Araçatuba, que falará sobre "Impacto econômico e controle das clostridioses e coccidiose em bovinos". As palestras continuam com Lauriston Bertelli Fernandes, diretor técnico da Premix, com o tema "Dieta de grão inteiro no confinamento: custos x resultados", e Fabiano Ribeiro Tito Rosa, gerente de pesquisa de mercado do Frigorífico Minerva, que fecha o evento abordando o tema "Desafios da indústria e relacionamento com os fornecedores".

 

O investimento para participar do Encontro Confinamento, com direito ao livro do curso, é de R$390,00 para estudantes e R$430,00 para profissionais até 18 de março e R$440 para estudantes e R$480 para profissionais após essa data. As inscrições já estão abertas. As vagas são limitadas, com condições especiais para grupos.

 

Informações e inscrições pelo telefone 17 3343 5111 ou pelo site www.gestaoconfinamento.com.br.

 

Jônatas Mesquita

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