Novo presidente assume Incaper e fala sobre o Consórcio de Pesquisa do Café

O administrador Evair Vieira de Melo, especialista em café, acaba de assumir a presidência do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), uma das dez instituições fundadoras do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café).

Melo é técnico agrícola formado pela Escola Agrotécnica Federal de Alegre (ES) e profissional especializado em cafeicultura empresarial pela Universidade Federal de Lavras (MG). Ele tomou posse na presidência do Incaper no final do mês de março, assumindo a vaga deixada por Gilmar Dadalto, que assumiu a diretoria técnica do órgão.

No setor cafeeiro, Melo é destaque mundial na área de degustação de cafés especiais, tendo sido o primeiro degustador do Centro de Classificação e Degustação do Café, em Venda Nova do Imigrante, em 1998, quando se iniciava o Projeto de Qualidade do Café das Montanhas do Espírito Santo, pelo Governo do Estado.

Evair de Melo é consultor das associações americana, européia e japonesa de Cafés Especiais. Em 2008, coordenou o 1º Prêmio de Qualidade de Cafés Especiais – arábica e robusta – da Indonésia. Ele coordenou, ainda, o 1º Concurso de Conilon, promovido pela Cooabriel, em São Gabriel da Palha, e com isso tornou-se o coordenador de concursos de qualidade de cafés em Minas Gerais, Paraná, Bahia, além de coordenar o Prêmio de Qualidade de Café das Montanhas do Espírito Santo.

Defensor do desenvolvimento do agronegócio café, Evair de Melo ressaltou que o CBP&D/Café representa hoje uma grande parte da inteligência do negócio de café. "É uma ferramenta democrática muito saudável que o Incaper tem de discussão e encaminhamento da pesquisa realizada no Instituto. Só com ciência e tecnologia vamos conseguir respostas satisfatórias para melhorar as condições do homem do campo que cultiva café, e o consórcio é esse fórum de discussão. Além de possuir em sua coordenação a Embrapa - o que o Brasil tem de melhor em pesquisa e desenvolvimento agrícola", afirma.

Evair de Melo já confirmou à Comissão Executiva do VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil sua efetiva participação no evento, que acontecerá de dois a cindo de junho de 2009, no Centro de Convenções de Vitória, ES, e afirmou que espera a participação no evento de todos os técnicos, pesquisadores e extensionistas da instituição envolvidos com o café.

Jurema Iara Campos

Embrapa Café

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Lorena Fraga

Incaper

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