Gabriela Pötter palestra sobre tecnologia no cultivo de videiras em Rio Grande

Gabriela Hermann Pötter, mestre em enologia e engenheira agrônoma, foi convidada pelo Núcleo Cultural do Vinho da Fundação Ecarta- Rio Grande para palestrar sobre o cultivo de videiras na Estância Guatambu, da qual é membro da terceira geração da família proprietária.

Gabriela explica na palestra, o cultivo das videiras por um “terroir” com mais de 2,3 mil horas de luminosidade durante o período vegetativo da videira e escassez de chuvas no verão, garantindo a maturação fenólica das uvas e a opulência de seus vinhos. E conta como a Guatambu utiliza uma tecnologia inovadora e ecológica no controle fitossanitário dos parreirais, a máquina Lazo TPC (Thermal Pest Control).

Em 2012, a família inaugura uma vinícola enoturística, identificada com a arquitetura local, a cultura gaúcha e as influências das estâncias da região do pampa.

Além da palestra, haverá também degustação dos produtos da Estância e serão oferecidos os seguintes rótulos:

Espumante Guatambu Nature (champenoise)

Espumante Guatambu Extra-brut (champenoise)

Espumante Poesia do Pampa Brut,

Luar do Pampa Gewürztraminer 2011

Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2011

Palestra: "A Arte Do Vinho Por Seus Artistas"

Palestrante: Gabriela Hermann Pötter

Data: 09 de novembro de 2012

Horário: 19h30m

Local: Hotel Atlântico -Rua Duque de Caxias, 55, Centro, Rio Grande,RS

Valor: R$ 30,00

As inscrições para assistir à palestra de Gabriela Pötter podem ser feitas pelo site www.fundacaoecarta.org.br.

Mais informações no Sinpro/RS – Regional Rio Grande (General Bacelar, 378 - sala 804 - Centro

(53) 3232.9458 e

)