ESPECIAL SHOW RURAL: Emater incentiva pequeno produtor a investir na fruticultura

Onze variedades de uvas, além de figos, abacaxis, maracujás e outras frutas, colorem a área de fruticultura do Instituto Emater, nesta edição do Show Rural Coopavel, que teve início na segunda-feira (3), em Cascavel. O técnico em Agropecuária Irineu Vojssczak destacou que o cultivo de frutas é uma alternativa atraente ao pequeno produtor, pois representa uma fonte de renda que não exige grandes espaços de terra – o que é o caso do cultivo de grãos, como milho e soja. A fruticultura também é uma boa opção de diversificação, permitindo que o produtor rural obtenha lucros o ano todo, ao cultivar determinados tipos de fruta de acordo com a época.

Na área do Emater, os visitantes têm acesso a informações importantes sobre o plantio de frutas, como forma de incentivá-lo. Apesar de não ter tradição na região Oeste do Paraná, a atividade oferece oportunidades diversas ao homem do campo: além de comercializar seus produtos em mercados e feiras, ele pode participar de programas governamentais, fornecendo alimento para a merenda escolar, por exemplo. Há ainda a opção de transformação da fruta, que pode servir de matéria-prima para doces, geleias, vinhos e sucos.

Um fato curioso é que, mesmo produzindo uva em menor escala que o Rio Grande do Sul, o Paraná fornece a fruta aos moradores daquele estado, que trafegam pelas rodovias paranaenses e a adquirem no comércio de beira de estrada, conforme informou Vojssczak. Isso ocorre porque os produtores paranaenses conseguem antecipar a colheita, abastecendo o mercado gaúcho no período em que não há produção em seu território. Os produtores interessados em investir nesta e em outras culturas podem buscar orientação no espaço do Emater no Show Rural, onde são repassadas informações sobre tecnologias de produção de diversas espécies. Além de beneficiar os consumidores das frutas, os resultados surpreenderam com resultados positivos muitas famílias produtoras.