EPAMIG apresenta tecnologias para produção de uva e vinho

Tecnologias para produção de uva e vinho no Sul de Minas serão apresentadas no 3º Dia da Vitivinicultura Mineira, nesta sexta-feira (11/09), no Núcleo Tecnológico EPAMIG Uva e Vinho, em Caldas.

Os participantes conhecerão sobre preparo do solo e plantio de mudas, sistema de condução para videiras, tratos culturais de videiras apresentados por engenheiro agrônomo, técnico agrícola e extensionista e também visitarão a vinícola experimental. A inscrição é gratuita. A programação pode ser conferida no site

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Núcleo Uva e Vinho

O Núcleo Tecnológico EPAMIG Uva e Vinho tem norteado, desde sua criação em 2005, as estratégias de pesquisa em vitivinicultura em Minas Gerais com destaque para as regiões: Sul (Caldas, Andradas, Cordislândia e Três Corações); Centro-Oeste (Diamantina); Noroeste (Pirapora, João Pinheiro e Jaíba).

Segundo o gerente do Núcleo Tecnológico EPAMIG Uva e Vinho, César Augusto Fabrino, para apoiar as ações do Núcleo a Fazenda Experimental de Caldas possui infraestrutura, constituída por bancos de germoplasmas das principais variedades de copa e de porta-enxertos de videira, áreas experimentais de manejo e condução da videira, unidade de enxertia tipo Omega e produção de mudas, além de modernos laboratórios de biotecnologia vegetal e de avaliação de qualidade da uva e do vinho, e da única adega enológica experimental presente na região Sudeste do Brasil.

Atualmente, o Núcleo possui em seu quadro pesquisadores qualificados, especialistas em importantes áreas da Ciência e da Tecnologia, como ecofisiologia vegetal, enologia, fitotecnia, ciências dos alimentos, genética e biologia molecular de plantas.

Serviço

3º Dia da Vitivinicultura Mineira

Data: 11/09/2009

Horário: 9h

Local: Núcleo Tecnológico EPAMIG Uva e Vinho – Av. Santa Cruz, 500 – Caldas – MG

Informações: (35) 3735-1101 –

Fonte: Ascom EPAMIG -

/ (31) 3489-5022 / 3489-5023