Curso sobre uso alimentar de frutas do Cerrado

Nos dias 21 e 22 de junho, será realizado em Sítio d'Abadia (GO) o curso "Uso alimentar das frutas do Cerrado: estratégia para o desenvolvimento sustentável e para a conservação do Bioma".

A responsabilidade do evento é do SEBRAE-GO e será ministrado pelo Engenheiro Agrônomo e consultor Nilson Gomes Jaime, especialista em processamento de frutas do Cerrado.

O público-alvo são produtores rurais da Região Nordeste do Estado de Goiás. "Este curso visa despertar os produtores para o potencial da utilização das frutas do Cerrado para o desenvolvimento sustentável e para a preservação deste bioma tão ameaçado", destaca Jaime.

Fonte: Nilson Gomes Jaime.