Curso Promebo/Angus reuniu criadores e técnicos no RS

01.07.2009 | 20:59 (UTC -3)

A Associação Brasileira de Angus (ABA) promoveu o Curso de Capacitação e Credenciamento de Avaliadores Promebo/Angus nos dias 25 e 26 de junho para criadores, técnicos e interessados na capacitação técnica em melhoramento genético animal.

As atividades teóricas, para mais de 40 participantes, ocorreram no Auditório da Farsul, em Porto Alegre (RS), e práticas na Cabanha dos Tapes (Arambaré/RS), de João Francisco Bade Wolf. No primeiro dia de atividade, foram apresentados temas como os benefícios da utilização do melhoramento genético nos rebanhos e as características avaliadas, interpretação dos relatórios genéticos e a utilização dessas informações em catálogos de touros e de remates.

As palestras foram conduzidas, respectivamente, pelo gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fernando Velloso; pela assessora técnica da ABA, Fernanda Kuhl; pelo coordenador técnico do Promebo (Programa de Melhoramento de Bovinos de Carne), Leonardo Campos, e pelo criador e associado da ABA Ulisses Amaral, da Cabanha Santa Joana (Santa Vitória do Palmar/RS), detentor do Prêmio Mérito Genético Luiz Alberto Fries – Angus 2007. Velloso observou sobre o impacto da genética na qualidade da carne e Fernanda quanto aos programas da Associação Brasileira de Angus ligados ao melhoramento genético. Leonardo Campos ressaltou sobre os princípios de seleção e a utilização de relatórios genéticos. Ulisses Amaral destacou o trabalho realizado na Cabanha Santa Joana como um case de sucesso. Desde 1988 a Cabanha Santa Joana tem gerações controladas de animais Angus PC através do Promebo.

“Mostramos a viabilidade do melhoramento genético e a resposta à seleção em sistemas de produção através de gráficos que apresentaram a curva de tendência do melhoramento a partir do rebanho da Santa Joana e de outros, que aplicam o Promebo”, considerou Amaral. Segundo o criador, todas as curvas de tendência nos rebanhos avaliados pelo Promebo, para índices de desmama e final, foram positivas. “As curvas de tendência da Santa Joana, inclusive, são mais positivas do que a média avaliada pelo Promebo”, frisou. Ulisses Amaral revela, ainda, que esses resultados se refletem em peso à desmama e sobreano maior do que aqueles rebanhos não avaliados no melhoramento genético. Desde 2001 a Santa Joana também faz avaliação de carcaça, via Promebo.

No segundo dia de atividades foram aplicadas práticas em um dia específico para análise a campo. Na Cabanha dos Tapes, os alunos puderam avaliar escores visuais para Conformação de Carcaça, Precocidade de Terminação, Musculatura e Tamanho (CPMT), como também escore para pelame e método de contagem de carrapato.

Nesse dia, a Associação Brasileira de Angus organizou um trabalho direcionado aos avaliadores onde foram observados os princípios de seleção e as informações necessárias à atividade do técnico a campo. Na ocasião, Fernanda Kuhl abordou sobre o padrão racial da raça Aberdeen Angus e Mario Piccoli, da GenSys Consultores, reforçou quanto às avaliações de CPMT e critérios de seleção.

Após essas atividades foi oferecido um churrasco pelo anfitrião João Francisco Bade Wolf com predomínio de entrecot Angus, e, à tarde, ocorreu a avaliação prática de CPMT a partir de animais loteados pelo criador. O participante Fernando Gonçalves, associado da ABA e proprietário da Fazenda Santa Cecília (Santiago/RS), foi em busca de atualização. Selecionador da raça desde 1982 citou que o Curso de Capacitação e Credenciamento de Avaliadores Promebo/Angus possibilita a “evolução do processo de seleção”. Segundo ele, é importante acompanhar os conceitos de um programa consolidado como o Promebo. Frederico Glaser, zootecnista, gerente de gado de Corte da Semex Brasil, apontou que o Promebo é indispensável para quem busca melhoramento genético no rebanho. “O curso foi bastante valioso, com teoria e prática muito apropriadas, e mostrou desde como interpretar as avaliações no sumário de touros, uma introdução do que é feito e, por quem, até o resultado que é buscado”, salientou. Wolf, que além de proprietário da Cabanha dos Tapes, é diretor de marketing da ABA, pontuou quanto à importância de encontros que cursos desse tipo propiciam. “É importante essa troca entre criadores e técnicos”, avaliou, ressaltando, ainda, quanto a organização do evento.

A assessora técnica da ABA salientou para o perfil do público participante. “Tivemos nesta edição um público muito interessado que exigiu bastante conhecimento dos palestrantes. Desde a última edição do evento são abertas vagas para atualização e estamos obtendo, cada vez mais, a participação de pessoas que já são credenciadas como avaliadores do Promebo/Angus, mas que realizam novamente o treinamento como reciclagem sobre o assunto”, citou. Nessa edição do evento, pela primeira vez, completa Fernanda, foram abertas vagas para participar somente do primeiro dia do evento e foi observado interesse em realizar tanto as avaliações do Promebo (parte de credenciamento) quanto somente discutir e conversar sobre melhoramento genético (capacitação). Entre as presenças, a participação de Marcos Silveira, associado da ABA representando a CRI Genética, parceira da ABA.

Informações adicionais sobre a Associação Brasileira de Angus: (51) 3328 9122 /

Fonte: Associação Brasileira de Angus/Assessoria de Imprensa Luciana Bueno; (51) 9181 7734

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