Colheita de girassol para produção de óleo em SC

O agricultor Valdecir Bizotto, de Rio das Antas/SC, plantou três hectares de girassol para produção de óleo e está fazendo a primeira colheita com resultados animadores. A expectativa do agricultor é de colher 1.500 quilos por hectare, num total de 4.500 quilos de sementes de girassol.

Essa quantidade de sementes vai resultar na produção de cerca de dois mil litros de óleo.

O cultivo de girassol tem aumentado no Brasil, especialmente pela possibilidade de extração do óleo para consumo humano e biocombustível. A planta tem sido usada há séculos nos países europeus, principalmente na Rússia, onde o seu óleo é usado inclusive para fins medicinais.

O agricultor Bizotto, da Linha Glória, aceitou o desafio de implantar o cultivo experimental do girassol para extração de óleo e acabou provocando uma reunião, nesta quarta-feira (04/03) na Câmara de Vereadores de Rio das Antas, envolvendo técnicos da Epagri e da Secretaria Municipal de Agricultura para discussão dos resultados da lavoura e das possibilidades de manejo e transformação do girassol em óleo e outros subprodutos, como a torta de girassol. A torta de girassol é utilizada para alimentação de bovinos, com alto teor protéico – faz economia O encontro conta, ainda, com a participação de agricultores da região e do inventor de uma máquina para extração de óleo do girassol, tanto para consumo humano quanto para o biocombustível.

Mais informações: Eng. Agr. Charles Seidel/Epagri/Rio das Antas, no telefone: (49)3564-0146