Café: termina segunda prazo de inscrição para seleção do Júri do Cup of Excellence

Termina segunda-feira (31/08) o prazo de inscrição para a prova de seleção de classificadores e degustadores que integrarão o Júri Nacional do 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence.

Os testes serão aplicados por Erwin Mierisch, diretor da ACE – Alliance for Coffee Excellence, na quinta e sexta-feira (3 e 4/09) no CEC - Centro de Excelência de Café do Sul de Minas, localizado em Machado/MG. O certame, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) em parceria com a ACE, conta nesta edição com o apoio da Apex-Brasil.

De acordo com Vanusia Nogueira, diretora executiva da BSCA, os profissionais que já tenham conhecimento sobre a metodologia de provas do “Cup of Excellence” e sabem utilizar o respectivo formulário, poderão comparecer somente na sexta-feira, dia 4, às 8h horas, para a aplicação do teste. “É importante lembrar que os profissionais deverão ter disponibilidade em tempo integral para os trabalhos de degustação de café para a etapa de pré-seleção, em outubro, e também para participar do Júri Nacional, que acontece em novembro”, diz Vanusia. Todas estas etapas serão realizadas no CEC Sul de Minas.

Para se inscrever, o interessado deve entrar em contato com a organização do concurso, pelo e-mail

ou pelo telefone (35) 3295 7622. Mais informações no site da entidade:

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SERVIÇO

10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence

- Local: CEC – Centro de Excelência do Café do Sul de Minas

Rodovia MG 453 Paraguaçu - Machado, km 18 - Machado - MG

- 03 e 04 de Setembro – Prova de seleção da equipe de jurados

- 05 a 09 de Outubro - Etapa da pré-seleção do Cup of Excellence

- 02 a 06 de Novembro – Júri Nacional do Cup of Excellence

Fonte: Tempo de Comunicação – (11) 3868-4037