Café: resultado do Juri Nacional do Concurso de Qualidade sai sexta-feira

Será divulgada sexta-feira (06/11) a relação dos lotes aprovados para a etapa final do 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence, que está sendo realizado no CEC - Centro de Excelência do Café do Sul de Minas, em Machado/MG.

Desde segunda-feira (2), 16 juizes brasileiros estão selecionando os cafés que, na próxima semana, passarão pelo crivo do Júri Internacional, que será integrado por 27 profissionais de compra de torrefadoras e cafeterias de 14 países.

O Estado com maior número de lotes pré-aprovados para a fase Nacional é Minas Gerais, com 68% do total, sendo 55% da região do Sul de Minas, 7%, das Matas de Minas, e 6% da região do Cerrado. Dos demais concorrentes, quase 14% dos lotes são da Bahia; outros 8% são do Espírito Santo e cerca de 10%, de São Paulo. A relação dos produtores que tiveram seus lotes classificados está, em ordem alfabética, no site

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A divulgação dos lotes vencedores do certamente deste ano será feita dia 13, também em Machado. Esses raros cafés especiais serão leiloados via internet, dia 19 de janeiro, no Cup of Excellence, disputado pregão internacional.

Promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) e pela ACE - Alliance for Coffee Excellence, o concurso tem como juiz principal Erwin Mierisch, diretor da ACE, e coordenação do classificador Sílvio Leite, da Agricafé, empresa responsável pela parte técnica do certame. Nesta edição, o evento conta com a parceria da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos – Apex-Brasil e tem como coordenadora geral Vanusia Nogueira, diretora executiva da BSCA. A auditoria de todas as etapas está a cargo da BCS ÖKo-Garantie-Brasil.

O Júri Nacional é integrado pelos seguintes profissionais: Calixto Jorge Peliciari, Clovis Venâncio de Jesus, Fabio Martins Ruellas, Javier Faus Neto, José Alexandre Lordi Ferraz, José Eli Ferrari, Marcio Cesar Silveira, João Clóvis Pereira Junior, Mateus Rodrigues Prado, Paulo Cesar Junqueira Jr., Rosselini Paulo Rodrigues, Samuel de Andrade, Sebastião Ronaldo Pereira, Silas Carlos da Silva, Thiago Cândido de O. Costa e Wellington Carlos Pereira.

Esse ano há uma novidade para os lotes que, apesar de terem ido para a fase internacional, não conseguirem pontuação para ir a leilão: eles poderão ser comercializados, pelos respectivos produtores, na Rodada de Negócios marcada para os dias 14 e 15 de novembro. Participarão compradores estrangeiros e também brasileiros.

Fonte: Tempo de Comunicação – Fone/fax: (11) 3868-4037