Bühler apresenta tecnologias para seleção e branqueamento de arroz

A Bühler se prepara para a 17ª Feira Nacional do Arroz, em Cachoeira do Sul/RS, entre os dias 22 a 27 de maio. Nesta edição, a empresa lançará sua nova selecionadora para arroz SANMAK L, que tem como diferencial de mercado a tecnologia de iluminação do produto com LEDs de alto brilho.

A empresa também vai apresentar sua linha de equipamentos para beneficiamento de arroz, como limpadores, separadores mecânicos, classificadores, brunidores, polidores e trieur. Destaque para o Brunidor BSPB e o Polidor a água modelo DRPA.

Entre os equipamentos para beneficiamento, a Bühler destaca ainda o TopWhiteTM, que une qualidade, desempenho e economia. O TopWhiteTM produz arroz branco com perfeição, através de branqueamento suave, uma ferramenta perfeita para obter o melhor tratamento de superfície com maior produtividade de grãos inteiros. De fácil operação, a Top White possui sistema de higiene otimizada, e ainda com versatilidade para adaptação a vários outros produtos, tais como trigo, cevada e ervilhas. Mesmo com todas essas vantagens, a Top consegue ser mais sustentável do que suas concorrentes, com uso mais inteligente da energia.

Com tecnologia refinada, a selecionadora óptica SANMAK M+ 3 foi projetada para determinar a pureza dos produtos, com excepcional precisão em menos de um segundo. Assim que identifica o grão defeituoso, a SANMAKM+3 o separa dos grãos aprovados, com base na cor.

Na visão de Hermes Neves Maia de Oliveira, diretor comercial da Buhler Sanmak, as empresas estão passando por um processo de adaptação para exportar arroz beneficiado, e os investimentos em tecnologia são crescentes. “As indústrias buscam equipamentos que melhorem a qualidade do produto selecionado e que diminuam o número de reprocessos, gerando redução de equipamentos, espaço na indústria, economia de energia entre outros”, afirma Oliveira.

Segundo Oliveira, as vendas de máquinas para o seguimento de arroz representam em torno de 70% do faturamento da Buhler Sanmak, dado que reforça a participação da empresa no evento.