Agronomia UPF desenvolve projeto de resgate e propagação de frutíferas nativas

As frutas nativas do Rio Grande do Sul são bastante apreciadas pela população. No entanto, pomares comerciais são praticamente inexistentes no território gaúcho. Um projeto da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Passo Fundo (FAMV/UPF) pretende mudar essa realidade. O caminho é longo, mas o primeiro passo já começou: a seleção de plantas com frutos de características destacadas dentre as espécies de jabuticabeira, pitangueira, cerejeira e araçazeiro.

O projeto de “Resgate de genótipos superiores de frutíferas nativas nas áreas de mata atlântica do noroeste do Rio Grande do Sul” é coordenado pelo professor Dr. Alexandre Augusto Nienow. Ele tem como objetivo localizar e resgatar exemplares de jabuticabeira, pitangueira, cerejeira e araçazeiro com características excepcionais, principalmente frutos com tamanho acima da média e bom sabor. Outras características desejadas são boa produtividade, sementes de tamanho pequeno e em pouca quantidade, e boa coloração. As plantas e a capacidade produtiva serão avaliadas e multiplicadas por diferentes processos vegetativos.

Para o uso em escala comercial há a necessidade de que plantas com produtividade e qualidade satisfatória sejam identificadas e avaliadas em seus locais de ocorrência. Posteriormente, necessitam ser multiplicadas e reunidas em coleções para avaliações mais detalhadas. Os resultados permitirão oferecer aos produtores matrizes de melhores características e o estabelecimento de pomares comerciais, bem como fornecer material vegetal para a formação de novos matrizeiros. Com a produção em maior escala, poderá ser viabilizada a comercialização organizada de produtos in natura ou agroindustrializados, com padrão de qualidade exigido pelo mercado, agregando renda no meio rural.

A inciativa conta com a participação de professores dos cursos de Agronomia e Ciências Biológicas, de alunos de mestrado e de graduação da UPF. Este projeto integra uma ação maior, financiada pelo CNPq/Fapergs, tendo como parceiros a UFRGS, a Fepagro, a UFPEL, a Fundação Zoobotânica e a EMATER/RS.

As frutíferas nativas do Sul do Brasil possuem grande potencial de exploração in natura e industrial, mas praticamente inexistem pomares comerciais destas espécies. Mesmo a jabuticabeira, que se encontra entre as mais apreciadas não é produzida em pomares comerciais no Estado, restringindo-se ao extrativismo e comercialização de forma desorganizada, principalmente nas margens de estradas.

A região noroeste do Rio Grande do Sul, apesar dos desmatamentos já ocorridos, ainda preserva manchas de Floresta Ombrófila Mista, pertencentes à Mata Atlântica, com rica biodiversidade de frutíferas nativas, ainda pouco exploradas. Também nas comunidades rurais, em pátios e pomares domésticos, a costumeira multiplicação por sementes das espécies nativas tem gerado uma variabilidade genética de alto valor.

Além de pomares instalados na forma convencional, as mudas das plantas selecionadas poderão ser utilizadas em Sistemas Agroflorestais nos quais, na mesma área, são cultivadas diferentes espécies vegetais de interesse, procurando aproximá-las da condição encontrada na natureza. Também poderão ser empregadas na recuperação e enriquecimento de matas ciliares e áreas degradadas, integrando Áreas de Preservação Permanente de Reserva Legal em propriedades rurais.

Pessoas que conheçam plantas que produzam frutos com as características citadas acima podem contribuir com esse trabalho de pesquisa. Quem tiver dúvidas ou quiser notificar o conhecimento de alguma planta pode fazê-lo pelo e-mail

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