Programa Carne Angus Certificada participa da Vitrine da Carne Gaúcha
Preparar um animal para apresentação e julgamento não é apenas lavá-lo e escovar seu pelo, uma boa apresentação requer mais cuidado e uma preparação especial, detalhes que valorizem o pelo e traços importantes nas raças hereford e braford.
Com este intuito a Associação Brasileira de Hereford e Braford promoveu o 1° Curso de Preparação de Animais para Pista direcionado para os cabanheiros e tratadores , com dois módulos. Pela manhã o argentino Ricardo Firpo reuniu os inscritos para mostrar detalhes da lavagem, secagem, corte e modo preparar o pelo do animal.
A tarde o convidado da ABHB, o norte-americano Patrick W. Simmons, levou todos os 32 inscritos para a pista central do Parque de Exposições Assis Brasil e deu aula de como puxar um animal argola. Como fazê-lo se apresentar para o jurado, e como fazê-lo parar de forma que ressalte toda sua estrutura e destaque e valorize características que são importantes para um bom julgamento. Patrick lembra que desde 1978 se faz presente na Expointer, e que nosso criatório é extremamente representativo no âmbito das raças Hereford e Braford. Passar conhecimentos aos mais novos é quase que obrigação, lembrou Patrick.
Mais informações: ABHB -
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/ (0xx53) 3241 9164
Lorena Riambau Garcia
Associação Brasileira de Hereford e Braford
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