A primeira cajuína orgânica do Brasil está presente na 9ª Mostra Piauí Sampa

A cajuína, suco integral de caju, clarificado, filtrado e cozido por cerca de duas horas na própria garrafa, não fermentado e não alcoólico, além de ser conhecida como a bebida mais popular do Piauí, agora também possui sua versão orgânica, da marca Cajuína Cristal. Certificada pelo IBD – Instituto Biodinâmico, a novidade possui cinco vezes mais vitamina C que o suco de laranja, também é rica em ferro, cálcio e fósforo. O sabor leve, adocicado e a coloração âmbar vem da caramelização da frutose (açúcar natural do caju) durante o processo do cozimento.

Durante o evento que acontece em São Paulo, no Shopping Eldorado, o destaque da marca fica por conta da cajuína da Série Especial Colheita de Lua Cheia. “Nessa nova versão, os cajus utilizados para fabricação da cajuína foram colhidos apenas em noites de lua cheia, resultando num produto premium e exclusivo, com sabor ainda mais apurado”, explica o empresário Francisco Melo, também apaixonado por produtos orgânicos. “Numa cidade onde o acesso à informação é tão rápido como São Paulo, sem dúvida os consumidores procuram mais por produtos naturais e que fazem bem a saúde. É o que temos percebido durante a mostra”, conclui. Outros produtos regionais como castanha de caju, rapadura de caju, frutas orgânicas e mel também estão sendo expostos durante o evento.

Serviço:

9ª Mostra Piauí-Sampa

Data: 5 a 11 de agosto 2013

Loca: Shopping Eldorado – Átrio Pinheiros (Térreo) e Praça de Eventos (1º Piso)

Av. Rebouças, 3970 – São Paulo – SP

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