Zootec discutiu tendências do agronegócio

O Zootec 2009 terminou na sexta-feira (22/05) reunindo os ex-Ministros, Roberto Rodrigues e José Graziano da Silva, na Palestra Magna “Novos Paradigmas do Agronegócio”.

Enquanto Roberto Rodrigues focou sua apresentação nas novas tendências do agronegócio, na mudança geopolítica mundial e nos problemas cruciais que devem ser vencidos para que o Brasil possa atender a demanda mundial por produtos agrícolas, José Graziano aprofundou algumas questões urgentes do agronegócio nacional, como fiscalização do trabalho temporário, a relação da agroindústria e da agricultura familiar, biosegurança e regulamentação, entre outros. Graziano ainda ressaltou que a crise é um momento favorável do ponto de vista econômico, que gera oportunidades de crescimento e elimina os ineficientes. E ambos apontaram o Brasil do futuro como uma grande economia exportadora e o aumento da produção agropecuária.

Comemorando recorde de público, com 2100 participantes, de 26 Estados e 7 países (França, Holanda, Portugal, Argentina, Chile, Colombia e Cuba), o ZOOTEC 2009 promoveu mais de 100 palestras, em 15 eventos simultâneos e recebeu 1004 trabalhos científicos em 12 áreas temáticas, entre 18 e 22 de maio no Hotel Vacance, em Águas de Lindóia/SP.

Após a Palestra Magna, Roberto Rodrigues comentou com alegria a reunião de tantos profissionais, acadêmicos e estudantes: “é um momento histórico. A ABZ e a organização do Zootec estão de parabéns pela capacidade de aglutinação num momento de crise, como este. E também pelos trabalhos, de excelente qualidade do ponto de vista técnico”. E José Graziano destacou a importância dos temas discutidos: “Fiquei impressionado. São 2 mil pessoas debatendo. É importante ter uma entidade que levante estes temas num momento como este.”

Com o tema central: Visão Estratégica de Cadeias do Agronegócio, o Zootec aconteceu pela primeira vez no Estado de São Paulo, que concentra o maior número de empresas e profissionais da área. Célia Regina O. Carrer, Presidente da Comissão Organizadora do ZOOTEC 2009, comemorou o sucesso do ZOOTEC e ressaltou o desafio de organizar o maior multi-evento brasileiro na área da Zootecnia em tempos tão difíceis para a economia e destacou: “o ZOOTEC é importante para a renovação e motivação profissional. Permite compartilhar, trocar conhecimento e reflexões que podem garantir a melhor qualidade de vida da população brasileira, a partir das ações dos zootecnistas no controle da produção animal”.

Alguns dos principais temas da Programação foram reunidos nos Simpósios e Mini-cursos, nas diversas áreas do conhecimento da Zootecnia: Simpósios: Cadeia agroindustrial de carnes; Cadeia agroindustrial de leite; Cadeia de ovinocultura de corte; Inovação tecnológica no agronegócio; Gestão empresarial e marketing no agronegócio; Cadeia Negocial de criação animal para companhia, preservação e criações alternativas; e Mini-Cursos: Bioenergia; Aquacultura; Empreendedorismo; Alimentação de animais zoológicos; Biotecnologia aplicada à produção animal; Comportamento e nutrição de cães e gatos; Avaliação de carcaças e cortes de ovinos; Boas práticas de fabricação em estabelecimento de produtos destinados à alimentação animal.

Também fez parte da programação o Seminário Internacional Rede CYTED-RESALAN que tratou da "Utilização de resíduos da agroindústria na alimentação animal” e reuniu palestrantes de Cuba, Chile e Brasil. O Prof. Dr. Norberto Mário Rodrigues, líder nacional da Rede CYTED-RESALAN, falou da experiência brasileira no uso de resíduos. A Rede RESALAN pertencente ao Programa Ibero-Americano de Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento (CYTED).

Fonte: bueno comunicação - 11 3675.4829