Unesp e Governo do Estado capacitam profissionais em boas práticas sanitárias para combate de doenças em bovinos

A Faculdade de Medicina Veterinária da Unesp, câmpus Araçatuba, o Governo do Estado, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) realizam nos dias 10 e 11 de agosto o encontro "Boas práticas sanitárias na bovinocultura de corte", para produtores, técnicos e profissionais da agroindústria.

O projeto, coordenado pelo professor da Unesp Iveraldo Dutra, faz parte das ações do convênio "Boas Práticas Sanitárias", firmado entre as entidades em 2010. O objetivo da parceria é padronizar o nível de higienização das propriedades rurais, controlando as doenças que atingem os bovinos e podem ser transmitidas para o homem por meio do consumo da carne e do leite do animal.

Nos dois dias de evento, serão realizadas palestras, discussões e treinamentos de capacitação para práticas sanitárias nas propriedades rurais sob os temas: Manejo da cura do umbigo, identificação animal e monitoramento; Conservação e uso de produtos veterinários; Destruição de cadáver; Qualidade da água de bebida e risco sanitário; Coleta seletiva do lixo na propriedade rural.

O encontro será na Fazenda Santa Paula Agropecuária Estrela do Céu, que fica em Lavínia, São Paulo. Será fornecido transporte da Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba com saída às 7h e retorno por volta das 18h30. Informações pelo telefone (18) 9616-6991 ou pelo e-mail