Sustentabilidade é diferencial na Agrifam 2009

A organização da Agrifam, considerada a maior feira voltada à agricultura familiar no país, irá enfocar em 2009 o desenvolvimento sustentável, de acordo com as novas demandas da agroecologia, através de expositores, espaços e palestras.

Realizadas em dois auditórios, as palestras terão enfoque no processamento de alimentos, práticas sustentáveis e agricultura orgânica. O seminário sobre agroecologia, que acontece no dia 31, tratará não apenas da produção de alimentos sem a utilização de agroquímicos, mas de um sistema que atende todas as etapas produtivas, do plantio até a comercialização. Será ministrado por cinco especialistas na área que explicarão sobre o processo de produção, o retorno econômico da migração do manejo convencional para o orgânico, além de apresentar toda legislação vigente e financiamentos o setor.

O segmento tem crescido cerca de 30% ao ano, segundo pesquisa interna da certificadora EcoCert Brasil, que participa da Agrifam 2009. Outro dado recente sobre o assunto da consultoria GFK, mostram que os produtos orgânicos estão em alta no país: embora 70% de sua produção seja exportada, eles chegam à mesa de 9% da população brasileira, ou seja, cerca de 18 milhões de pessoas, e já respondem por 1% do faturamento total dos supermercados - cerca de R$ 1,585 bilhão.

Na área de expositores, uma empresa que atua no mercado de embalagens de vidro, a Embavidro, estará expondo produtos 100% recicláveis destinados a alimentos, bebidas, além de peças que são novidade no mercado do setor. Enquanto, no espaço do Sítio Modelo o agricultor encontra informações sobre formas ideais de cultivo e criação, em diversas “estações”, que vão do curral à estufa de mudas, passando por projetos sustentáveis e soluções de baixo custo, como o projeto de irrigação, que não trazem prejuízos para o ambiente.

Para Braz Albertini, presidente da Fetaesp e idealizador da Agrifam, o homem do campo tem que enfrentar os desafios sustentáveis da atualidade. “O conhecimento da realidade do campo e o bom senso são ingredientes fundamentais para conseguir o sucesso nessa empreitada. Para isso

programamos uma Feira que possibilite o desenvolvimento sustentável do agricultor familiar, aliando conhecimento, produtos e entretenimento”, avalia.

A Feira

A Agrifam acontece de 31 de julho a 2 de agosto, no Km 322 da rodovia Marechal Rondon, município de Agudos, região central do Estado de São Paulo. E Feita conta com entrada e estacionamento gratuitos.

Mais informações pelo telefone (14) 3261-4216 e e-mail

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Giuliano Martins/Luana Sanches

Departamento de Comunicação Fetaesp

(14) 3261-1783 /

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