Secretaria da Agricultura do RS interdita abatedouro clandestino em Coronel Pilar/RS

12.11.2012 | 21:59 (UTC -3)
Débora F. Viviam

A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio do Rio Grande do Sul, através da Supervisão Regional de Caxias do Sul, em conjunto com as Inspetorias Veterinárias e Zootécnicas de Bento Gonçalves e Garibaldi, acompanhadas Grupamento Ambiental de Bento Gonçalves, interditou um estabelecimento clandestino, sem registro em Serviço Oficial de Inspeção Sanitária Animal, que abatia e processava produtos de origem animal no município de Coronel Pilar.

Foram apreendidos aproximadamente 45 kg de toucinho, 200 kg de carne suína, 10 kg de pele, 2 baldes de sangue suíno, 30 kg de embutidos, 5 potes de tripas, 23 formas de queijos, além de facas serras, ganchos, máquinas de moer carnes, prensa de banha, além de balanças. O estabelecimento também produzia queijos, salame, copa, morcilha e codegin.

O responsável pelo estabelecimento foi autuado pelos técnicos do Departamento de Defesa Animal da Secretaria da Agricultura, e também pela Patrulha Ambiental por abater sem licença e manter posse ilegal de espécies animais (foram apreendidos um papagaio-campeiro, um azulão e um papaguaio-sabiá-sica - ameaçado de extinção).

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