Recuo de preços no mercado do boi gordo

Com a oferta de boiadas dando condições para escalas de abate confortáveis, aos poucos a pressão baixista tem surtido efeito. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta terça-feira (4/12), em São Paulo, a referência para o animal terminado fechou em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo.

As tentativas de compra abaixo destes valores aumentaram em relação aos dias anteriores. As programações de abate estão bem heterogêneas e atendem, em média, cinco dias úteis.

Existem frigoríficos fora dos negócios, o que mostra uma menor necessidade de compra de matéria prima em curto prazo. As recentes chuvas em Marabá-PA animam os pecuaristas em relação à qualidade das pastagens. Nesta região, a arroba do boi gordo é negociada por R$92,50, à vista. No atacado de carne bovina com osso, as cotações ficaram estáveis. As vendas nos últimos dias foram fracas e os estoques das indústrias estão abastecidos. A expectativa é que a demanda dê sinais de melhora nos próximos dias.