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Durante o encontro de avaliação e socialização de resultados dos projetos do biodiesel e de fomento florestal, realizado na manhã desta quinta-feira, 3 de março, no Parque da Expoagro Afubra, houve o lançamento de duas cartilhas informativas. Na publicação ?A Produção Integrada de Biodiesel e Alimentos a Partir do Girassol? estão informações sobre o processo da pesquisa realizada com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Também constam considerações dos realizadores, que são a Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), a Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e demais parceiros. E a cartilha Manual Técnico do Silvicultor traz explicações sobre a atividade de florestamento e é resultado do programa implantado pela Afubra com apoio do MDA.
A programação teve também apresentação sobre os dois projetos para o público formado por produtores rurais, pesquisadores, técnicos, ambientalistas e engenheiros florestais e agrônomos. O engenheiro florestal da Afubra, Juarez Iensen Pedroso Filho, falou sobre o programa desenvolvido em 10 municípios da região Centro-Serra gaúcha para promover a diversificação rural por meio da atividade florestal. O objetivo é incentivar o uso múltiplo de florestas na propriedade, não apenas o consumo como lenha, pois é possível obter vários produtos madeireiros, além da atividade silvopastoril e produção de mel.
O programa permitiu implantar 40 florestas demonstrativas de meio hectare e realizar o manejo florestal em oito capoeiras existentes. Os produtores receberam assistência técnica, treinamento para tratos culturais e monitoramento durante o primeiro ano. No manejamento de florestas existentes foi dada orientação técnica, feito inventário, desbaste, implantação de árvores e combate a formigas. E, para socializar as experiências, houve 29 eventos e treinamentos. O sistema silvopastoril foi implantado em 10 áreas e a apicultura foi desenvolvida com 80 colmeias nas florestas, comentou Juarez Pedroso.
O engenheiro florestal disse ainda que outra forma é agregar valor à madeira por meio da serraria móvel, que faz o beneficiamento e aumenta consideravelmente o valor do produto. O programa previsto está chegando ao final e o próximo passo será o registro das áreas. ?Os resultados estão sendo animadores, pois o mercado para madeira é bastante favorável?, completou. E o gerente do Departamento Agroflorestal da Afubra, Jorge Antônio de Farias, lembrou que não há propriedade que não precise de floresta. ?Estamos agora incluindo o viés econômico para que a floresta sirva para obter renda, completou Farias.
Biodiesel
Ao apresentar a pesquisa que teve por objetivo verificar se a produção de biodiesel é uma opção viável de diversificação para a pequena propriedade, o vice-presidente da Afubra, Heitor Petry, disse que o estudo da viabilidade do girassol para a pequena propriedade analisou equipamento e processos, testou o biodiesel em motores e a torta na alimentação animal. O técnico agrícola Nataniél Sampaio explicou os principais passos do projeto de pesquisa iniciado em 2006, com a instalação de algumas lavouras de um hectare de girassol. Ao longo dos trabalhos, foram feitos dias de campo a cada safra para socializar experiências. ?Também foram realizados cursos de capacitação para uso da torta no trato dos animais?, lembrou Sampaio.
O girassol foi recolhido e processado na usina instalada no parque da Expoagro, que foi implantada no decorrer do estudo. O óleo, após transformado em biodiesel, retornou às lavouras para mover máquinas agrícolas. Teve testes em tratores e experimento com a torta para dieta balanceada para os animais, disse. E Petry acrescentou que o estudo mostrou que são necessárias políticas públicas para fomento e apoio, pois, se o produtor tiver que arcar com todos os custos, a cultura não é suficientemente rentável. Ele também anunciou que, neste ano, serão aprofundadas as pesquisas para uso do óleo de girassol na alimentação humana e outros fins alternativos.
E a professora e pesquisadora da Unisc, Rosana de Cassia de Souza Schneider, lembrou que também estão em estudo outros produtos feitos a partir do girassol, como glicerina para fabricação de sabão e até material de revestimento acústico. ?Estamos pesquisando e tem várias coisas que se pode fazer com essa cultura?, disse. ?Queremos fazer com que estes produtos aumentem de escala, passem do laboratório e possam ser empreendimentos.? Já o vice-reitor da Unisc, Eltor Breuning acrescentou que os projetos realizados visam atendem a comunidade, dentro da missão de desenvolvimento regional.
Cristina Severgnini
Assessoria de Imprensa Expoagro Afubra 2011
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