Produtos nacionais e uruguaios foram degustados e a tipicidade do Tannat DG ganhou destaque

O vinho Tannat, safra 2008, da vinícola Don Giovanni, foi considerado o melhor Tannat brasileiro. A classificação foi dada pela Confraria dos Sommeliers de São Paulo. O evento ocorreu recentemente no tradicional restaurante paulista La Casserole de Marie Franc. No local foram avaliados vinhos brasileiros e uruguaios. A degustação dos produtos concorrentes foi realizada às cegas e o vinho da DG ficou em 2º lugar. Como resultado, a Confraria dos Sommeliers de SP considerou extraordinário, o Tannat 2008 da Don Giovanni.

A diferença entre as amostras não passou de quatro pontos, mostrando o alto nível dos concorrentes. A confraria destacou ainda, sobre a tipicidade do produto da vinícola gaúcha - ou a personalidade do vinho - elemento importante na avaliação, comparação e na compreensão da preferência.

O cultivo da Tannat, começou em solo uruguaio sendo tradicional no país vizinho. Agora também adaptou-se no Sul do Brasil. No resultado desta avaliação, a vinícola Don Giovanni, de Pinto Bandeira, localizada na serra do RS, entre as 13 amostras enviadas, obteve nota de 88,4 com o Don Giovanni 2008.

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