A produtividade dos canaviais na região Centro-Sul registrou crescimento médio de 7,9% nesta safra (abril a outubro), comparada à safra 2021/2022, passando de 68,1 toneladas de cana por hectare para 73,5 ton/ha.
Os números constam do Boletim de Olho na Safra, divulgado hoje pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). Os destaques em produtividade agrícola destes sete meses da safra 2022/2023 foram São José do Rio Preto (+22,71) e Araçatuba (+16,8%).
No mês de outubro foram observados bons volumes de chuvas no Paraná e região Sul de São Paulo (Assis, São Carlos e Piracicaba). Nas demais regiões e estados, os volumes foram menores que a média histórica.
Todas as regiões, exceto o Paraná, tiveram variações positivas na produtividade agrícola em outubro quando comparada à da safra passada. Em outubro, a média da produtividade dos canaviais na região Centro-Sul saltou de 55,5 toneladas de cana por hectare para 67,3 ton/ha, 21,4% a mais do que no mesmo mês da safra 2021/2022.
Os dados do Boletim permitem inferir que o setor, diferentemente dos anos anteriores, vem colhendo canaviais mais jovens no decorrer da safra, priorizando a idade de corte.
Sobre qualidade da matéria prima (ATR), no acumulado abril a outubro, o Boletim mostra que a maioria das regiões apresentou variações negativas devido ao melhor regime pluviométrico entre os meses de junho a setembro. As exceções foram os estados de Minas Gerais e Goiás, onde não foram observadas chuvas e, consequentemente, o acúmulo de sacarose foi mais elevado.
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