Pecuária de corte em debate na Farsul

O Núcleo de Estudos e Sistemas de Produção de Bovinocultura de Corte e Cadeia Produtiva (Nespro), da UFRGS, realizou nos dias 22 e 23 de setembro, na sede da Farsul, a VI Jornada Nespro, que abordou os novos mercados para a carne e as tecnologias aplicadas nas pastagens como forma de melhorar o desempenho e a produtividade do rebanho no Estado. A capacitação dos recursos humanos e o gerenciamento das tecnologias na pecuária também foram discutidos nos debates, que contaram com mais de 200 participantes.

Na análise do vice-presidente da Farsul, Gedeão Pereira, que palestrou sobre o agronegócio brasileiro e a pecuária de corte, as discussões do evento serviram para mostrar que o sucesso da pecuária do RS está ligado diretamente à tecnologia aplicada nas pastagens e a genética de ponta do rebanho existente no Estado (raças européias). “Como a pecuária gaúcha não tem mais como crescer horizontalmente, devemos focar nossas ações no crescimento vertical, ou seja, aumentar a qualidade da alimentação dos animais para aumentar o número de cabeças por hectare”, complementa Pereira.

De acordo com o Superintendente do Senar-RS, Gilmar Tietböhl, o apoio a Jornada é uma das formas que a instituição considera importante para aproximar informação e tecnologia ao produtor rural. “A tecnologia para auxiliar quem vive do campo existe, porém, nem sempre o produtor a conhece. Nossa preocupação é disponibilizar o estudo ao produtor e ajudar na formação desse conhecimento em benefício da sua produtividade", afirmou Tietböhl.

Conforme o professor e diretor do núcleo, Julio Barcelos, o evento deste ano será interiorizado, permitindo o fácil acesso dos produtores e pecuaristas aos temas de pesquisa realizados pelo núcleo. “Os municípios poderão solicitar a jornada Nespro via sindicatos rurais do Estado” complementou. O próximo evento, com a mesma temática, está programado para dia 3 de novembro no Sindicato Rural de Itaqui.