Oferta modesta no mercado do boi gordo

O mercado do boi gordo está firme. Em São Paulo ocorrem negócios em valores acima da referência, atualmente em R$97,00/@, à vista.

As escalas no estado atendem cerca de três dias úteis, em média, o que não permite tentativas contundentes de pressão de baixa pelas empresas.

A margem de comercialização dos frigoríficos se mantém em bom patamar, o que gera interesse de manutenção da produção em alta.

De maneira geral, o produtor tem retido os animais nas pastagens, à espera de preços mais atrativos. Na região de Marabá-PA há relatos de que as chuvas têm dificultado os embarques, o que também diminui a oferta.

No mercado atacadista de carne com osso houve valorização para o dianteiro 1x1 de animais castrados. A demanda esboça melhora, mas ainda há especulação.

Se esta tendência de melhoria na demanda se confirmar, associada à capacidade de retenção do produtor, podem haver valorizações no curto prazo.