Oferta é baixa, mas preço do boi segue em queda

Os preços do boi gordo registraram pequenas quedas nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar da baixa oferta de animais prontos para o abate, compradores ainda mantêm pressão sobre os valores da arroba, alegando dificuldade na venda da carne. No acumulado parcial de maio (até o dia 9), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa teve pequeno recuo de 0,5%, fechando a R$ 93,46 nessa quarta-feira, 9.

Quanto ao segmento de reposição, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (animal nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) fechou a R$ 699,21 nessa quarta-feira, 9, baixa de 4,4% na parcial deste mês. A média do bezerro São Paulo foi de R$ 702,61, queda de 2,33% no período. No geral, os preços de boi magro seguem em torno de R$ 1.100,00 tanto em São Paulo quanto em Mato Grosso do Sul.