Nelore: habilidade materna contribui para eficiência da produção

A pecuária de corte brasileira alcançou um alto grau de competitividade no mercado mundial graças ao melhoramento genético e aos avanços tecnológicos. Reduzir o tempo de permanência de animal no pasto significa aumentar a lucratividade do negócio.

E para se conseguir abater animais cada vez mais precoces uma série de fatores e características é levada em conta. Uma das que mais impactam o sistema é a habilidade materna: capacidade que a vaca tem de amamentar o bezerro para que no momento da desmama ele atinja um peso satisfatório, equivalente ao menos a 40% do peso esperado no abate.

Alguns programas de melhoramento existentes no Brasil avaliam e publicam as chamadas DEP’s maternas - Diferença Esperada da Progênie para Efeito Maternal, com base no peso da progênies aos 120 dias de idade - que são as medidas do valor genético do animal para a habilidade materna. Ou seja, é a diferença esperada em peso das progênies (crias) das filhas do animal avaliado.

No Rancho da Matinha, o criador Luciano Borges, que há 16 anos desenvolve o ciclo curto de produção, utiliza essas informações como ferramentas auxiliares na seleção. "Temos que usar a tecnologia em benefício do melhoramento do rebanho. A habilidade materna é uma das características mais valorizadas pela nossa equipe. É extremamente importante que a vaca produza leite suficiente para que o bezerro desenvolva. Bem quanto mais pesado o bezerro desmamar, menos tempo ele levará para chegar ao peso de abate. As DEP’s maternais devem ser utilizadas como critério de seleção para melhorar a habilidade materna no rebanho de corte", destaca Luciano Borges.

Para comprovar a alta significância da habilidade materna, sobre as características de maior importância econômica, durante todas as fases de desenvolvimento de um produto, basta observar os efeitos verificados na safra 2007, produzida pelo Rancho da Matinha.

Influência da Habilidade Materna no sistema de produção:

Peso na Desmama ( Média de 218 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 8,89 kg no peso a desmama do produto.

Peso na era de ano (Média de 341)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 4,43 kg no peso do produto.

Peso na era de sobreano (Média de 436 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 3,99 kg no peso do produto.

Perímetro Escrotal na era de ano ( Média de 341 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 0,43 cm no perímetro escrotal do produto.

Perímetro Escrotal na era de sobreano ( Média de 436 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 0,40 cm no perímetro escrotal do produto.

Área de olho de lombo ao sobreano ( Média 495 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito de mais 1,61 cm² na área de olho de lombo do produto.

Espessura de gordura na costela ao sobreano ( Média de 495 dias)

Para cada 1 kg de Dep Materna da mãe, foi observado o efeito residual de mais 0,13 mm na espessura de gordura na garupa do produto.

Os cálculos acima foram feitos utilizando DEP Materna para peso aos 120 dias. “Vale lembrar que a habilidade materna é determinada por fatores genéticos e ambientais. Esse período, 4 meses, é quando ocorre o auge da lactação, e o bezerro depende quase que exclusivamente do leite materno, sendo portanto o momento correto para avaliar e selecionar habilidade materna, conclui Luciano Borges.

Fonte: Pec Press