Leilão Caracu Golden Beef é nesta quarta

09.11.2009 | 21:59 (UTC -3)

Nesta quarta-feira (11/11), os criadores interessados em produzir carne macia, de qualidade, não podem perder o Leilão Caracu Golden Beef, a partir das 20 horas, com transmissão pelo Terra Viva e Agromix.

Em pista, 140 novilhas e 40 touros. Os participantes são criadores renomados do Paraná, campeões e investidores em genética e tecnologias de ponta. São eles : Lício Isfer; Alípio Magalhães Maciel; Antônio Evilázio Reis; Evandro Lara de Araujo; Murilo C. Loureiro; Nilson Antônio Pagliosa; Pedro Flávio Reis; Sadi M. Loureiro Filho.

O gado é fruto de melhoramento genético acompanhado pelo Iapar, Embrapa e mais recentemente pelos marcadores moleculares. “O Caracu foi uma das raças precursoras no Paraná a usar a tecnologia para avaliar o patrimônio genético de cada animal”, diz Lício Isfer, da Fazenda Guaraúna (Palmeiras, PR). A genotipagem permite identificar o potencial do indivíduo em características de forte apelo comercial. Os marcadores moleculares são sequências do DNA que codificam estas características, como maciez, acabamento de carcaça, precocidade entre outras. ''O marcador nos auxilia a identificar os exemplares prontos para a produção da carne tipo ''prime'' que é mais bem remunerada no mercado exterior, principalmente o norte-americano'', comenta Nilson Antônio Pagliosa, da Cabanha Pagliosa (Palmas, PR).

Os compradores do leilão contarão com rotas especiais de entrega. Informações: Nova Leilões pelo telefone (11) 2667-5115. Pagamento em 14 parcelas.

Cláudia Palaci

Assessoria de Imprensa ABCCaracu

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