Especial Show Rural: Embrapa promove degustação de produtos da pesquisa

A Embrapa promove nesta quarta-feira, dia 6, às 12h, na Casa da Embrapa no Show Rural Coopavel 2019, a degustação de produtos da pesquisa: caldo de feijão preto da BRS FP403 e biscoitos de coco à base de soja. O feijão BRS FP403 é um dos lançamentos da Embrapa no evento. A cultivar de feijão apresenta alto rendimento, com potencial de 4,7 mil quilos por hectare.

A cultivar tem ciclo normal de crescimento (85-95 dias) e é recomendada para cultivo em 19 estados brasileiros. De acordo com o analista Marcos Marangon, os seus grãos são graúdos com alta qualidade industrial. O feijão produz um caldo grosso e de cor achocolatada, saboroso, o que agrada os paladares. O tempo de cozimento é de aproximadamente 20 minutos. Os visitantes da Casa da Embrapa poderão degustar esse novo feijão preto do mercado.