Agritech comemora 11 anos
A importância do manejo integrado de pragas e doenças para o cultivo do melão foi o tema da entrevista com Kligio Nunes Solon, Especialista em Melão da Nunhems, unidade de sementes de hortaliças da Bayer CropScience.
Muito embora o transplantio e a colheita ainda sejam realizados de forma manual no Brasil, já existem máquinas que realizam essas operações em outras partes do mundo. Mas a sua produção demanda por máquinas de médio a grande porte para um melhor preparo do solo, controle fitossanitário e processamento das frutas.
No Brasil, produzimos em grande escala as seguintes variedades: Pele de Sapo, Melão Amarelo, Galia, Cantaloupes, Honey dew e Harper. A região Nordeste concentra a maior parte da produção nacional de melão, sendo os Estados do Rio Grande do Norte e Ceará os maiores produtores.
O aumento da exportação ocorre por conta do crescimento da demanda no continente europeu. Este consumo ocorre tanto in natura quanto da indústria de processamento, por exemplo, para saladas prontas. Muito embora nos últimos anos a crise econômica europeia tenha causado impactos no setor e ocasionado o aumento do preço da fruta.
Existe uma série de pragas que podem comprometer a produtividade e qualidade da produção de melões, como: Mosca-branca (Bemisia argentifolii), Pulgão (Aphis gossypii) e Mosca-minadora (Liriomyza sp). Já entre as doenças fúngicas são mais comuns: Didymella bryoniae, Fusarium oxysporum f.sp. niveum, Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea) – Oídio, Pseudoperonospora cubensis - Mildio. E ainda há a bacteriana: Acidovorax avenae subsp. citrulli (now A citrulli).
O aparecimento das doenças do meloeiro está relacionado às práticas agrícolas adotadas pelo produtor. Para tal controle o produtor deve estar atento a fatores como: importância da utilização correta dos produtos, além do Manejo Integrado de Doenças (MID), bem como o uso de produtos adequados e devidamente registrados para o manejo. Além disso, é recomendável o uso de adubação equilibrada e monitoramento constante das lavouras para o melhor equilíbrio da produção de forma significativa para o potencial do cultivo.
A melhor forma de prevenir e controlar as principais doenças da cultura do melão é realizar o Manejo Integrado de Pragas (MIP) e o Manejo Integrado de Doenças (MID), além do controle preventivo de plantas daninhas. Desta forma é possível tratar não apenas o problema existente como também prevenir futuros.
A produção em outras épocas do ano está limitada ao regime pluviométrico de cada local, pois o excesso de umidade é fator limitante para produção do melão. Existem no Brasil regiões onde o regime de chuvas favorece o cultivo em outras épocas do ano, porém a produção está limitada à falta de infraestrutura e logística, por exemplo.
O processo tem início na escolha de sementes de alta qualidade, sob o conceito de seleção ou melhoramento do fruto. A Bayer CropScience, por meio de sua unidade de sementes de hortaliças – Nunhems, investe em tecnologia de ponta para oferecer aos produtores as melhores sementes de melões, reconhecidas globalmente por atender aos mercados mais exigentes.
A área de Proteção de Cultivos da Bayer CropScience oferece o programa “Mais Qualidade”, que visa à produção de frutas com qualidade por meio de assistência técnica especializada. Para isso, leva em consideração todo o processo de produção, para que o resultado oferecido ao consumidor seja maximizado.
O programa “Mais Qualidade” envolve todos os segmentos da cadeia produtiva (produção, atacado e varejo), viabilizando a qualidade da fruta desde a lavoura até chegar à prateleira. Além disso, reforçamos aspectos voltados para a produção com qualidade: sistema de produção, aplicação correta e segura de insumos e incentivo à análise de solo, além de outros aspectos.
O objetivo é que o produtor envolvido no programa adote técnicas específicas para a obtenção de frutas saudáveis, incluindo os produtos do portfólio da Bayer CropScience. Em seguida, o processo tem continuidade no atacado e no varejo, por meio do treinamento das equipes responsáveis pelo setor de hortifrúti.
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