Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia comemora 35 anos

O ano de 2009 é marcante para a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, pois é quando comemora 35 anos de existência.

Ao longo desse período, muitas conquistas foram obtidas em prol do desenvolvimento da agropecuária brasileira nas quatro grandes áreas de atuação da Unidade: biotecnologia, controle biológico, recursos genéticos e segurança biológica.

E para comemorar o seu 35º aniversário, a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia promoveu uma solenidade nesta quarta-feira (18/11), na qual o destaque foi a transferência de tecnologias geradas na Unidade para o setor produtivo. A parceria público-privada é considerada fundamental nesse processo, que tem como objetivo final melhorar a qualidade de vida e o dia-a-dia da população brasileira.

Farinha à base de cogumelo: delícia nutritiva agora à disposição dos consumidores

Um dos destaques da solenidade será o lançamento da "Farinha do Imperador", inédita no mercado brasileiro. O produto é oriundo de uma parceria bem sucedida entre a Embrapa e a incubadora de empresas Casulo do Centro Universitário de Brasília - UniCEUB e fruto do programa de incubação de empresas da Embrapa, que tem como objetivo disponibilizar tecnologias geradas na área de agropecuária para empresas inovadoras ligadas às cadeias produtivas do agronegócio.

Da parceria entre a Embrapa e o UniCEUB nasceu a empresa Blazei-Brazil, situada no Distrito Federal. A Blazei-Brazil foi incubada pela Casulo - incubadora do UniCEUB com a tecnologia Jun-Cao, adaptada pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia da China para produção de cogumelos comestíveis.

Essa triangulação de sucesso resultou no desenvolvimento da "Farinha do Imperador", produzida a partir do cogumelo rei (Ganoderma lucidum), que pode ser utilizada na fabricação de pães, bolos e outras guloseimas com um diferencial: carrega com ela todas as propriedades nutritivas desse fungo, que é rico em beta-glucana (fibra alimentar que auxilia na redução da absorção de colesterol), vitaminas e minerais, entre outros nutrientes.

As variedades do cogumelo rei utilizadas no desenvolvimento da farinha saíram do banco de cogumelos para uso humano da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, coordenado pela pesquisadora Arailde Urben, que hoje conta com mais de 300 espécies de importância comestível e medicinal.

Para chegar ao produto final, o gerente de pesquisa e desenvolvimento da Blazei-Brazil, Haroldo César de Oliveira, contou também com o apoio da FAP-DF - Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal e da FINEP. O produto rendeu ainda a Haroldo o prêmio de "Empresário Inovador 2009", outorgado pela FAP-DF.

Farinha do Imperador estará à venda em lojas de produtos naturais

A inovação tecnológica poderá ser comprada em lojas de produtos naturais e usada na fabricação de pães, bolos, biscoitos, molho de macarrão, barrinhas energéticas, mingau e cereais, entre outras opções que ficam por conta da criatividade dos consumidores.

Biorreator para clonagem de mudas chega ao setor produtivo

Outro destaque da solenidade será a assinatura do contrato entre a Embrapa e a empresa Bioclone Produção de Mudas Ltda. para a transferência da tecnologia do biorreator. Este equipamento foi desenvolvido e patenteado pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e é capaz de clonar mudas de plantas com higiene, segurança e economia.

Segundo o pesquisador João Batista Teixeira, responsável pelo seu desenvolvimento, o biorreator apresenta muitas vantagens em relação aos métodos tradicionais de produção de mudas, como: aceleração do processo de multiplicação de plantas de interesse agronômico; adaptabilidade a diversas espécies vegetais; uniformização da produção; simplicidade de montagem; geração de produtos isentos de pragas e doenças e - redução do custo total por unidade produzida.

A empresa Bioclone já fazia parte do Programa de Incubação da Embrapa desde 2008, sendo incubada do Centro de Ensino Tecnológico - CENTEC com tecnologia da Embrapa Agroindústria Tropical, em Fortaleza, Ceará, para produção de mudas de frutas e cana de açúcar.

Segundo o diretor da Bioclone, Roberto Caracas, o equipamento será fundamental para acelerar a produção de mudas de abacaxi, banana e cana-de-açúcar, além de resultar na obtenção de plantas clonadas, ou seja, com mais uniformidade e qualidade para atender às exigências do mercado consumidor.

O contrato de transferência da tecnologia prevê o trabalho conjunto entre a Embrapa e a Bioclone para montagem do equipamento, testes e treinamento técnico, de forma a garantir a sua utilização adequada.

Parceria vai criar banco de DNA para conservar répteis e anfíbios importantes para a segurança alimentar de indígenas.

O outro contrato a ser assinado fecha com "chave de ouro" a solenidade e fortalece um dos principais objetivos da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: aliar tradição à inovação.

O contrato oficializa a parceria entre a Embrapa e o Centro Nacional de Pesquisa e Conservação de Répteis e Anfíbios (RAN), do O Instituto Internacional de Pesquisa e Responsabilidade Socioambiental Chico Mendes, iniciada em 2007, quando as duas instituições e a Fundação Nacional do Índio (FUNAI) uniram esforços para auxiliar os índios da aldeia kamayurá-Morená, no Xingu, em um trabalho de recuperação das populações de tracajá, uma espécie parente da tartaruga da Amazônia, que ocorre nas bacias dos rios Amazonas e Tocantins-Araguaia.

O tracajá é muito importante na alimentação dos povos do Parque Indígena do Xingu, no município de Canarana, Mato Grosso, especialmente em função do alto teor de proteína encontrado nos ovos e na carne.

Entretanto, nos últimos anos, fatores como o crescimento da população indígena do parque, desmatamento, poluição das cabeceiras dos rios e o aumento do número de barcos a motor, entre outros, têm levado a uma diminuição das populações de tracajá, incluindo animais adultos, ovos e filhotes.

O trabalho desenvolvido entre a Embrapa, o Instituto Chico Mendes e a Funai tem como objetivo promover o manejo sustentável das populações de tracajá, visando à segurança alimentar dos povos indígenas do Xingu.

O contrato de cooperação técnica a ser assinado pelo representante do RAN, Roberto Balestra, vai fortalecer essa iniciativa, através de trabalhos conjuntos de educação ambiental, pesquisa e manejo, incluindo a criação de bancos de DNA de répteis e anfíbios. O Instituto Internacional de Pesquisa e Responsabilidade Socioambiental Chico Mendes é uma organização não-governamental sem fins lucrativos.

A solenidade aconteceu na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Parque Estação Biológica - PqEB, final Av. W5 Norte, em frente à Câmara Legislativa), no dia 18 de novembro às 15 horas.

Fernanda Diniz

Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia

(61) 3448-4769 e 3340-3672 /