Curso sobre fermentação etanólica em São Carlos/SP

O III Curso de monitoramento teórico e prático da fermentação etanólica será realizado de 09 a 13 de fevereiro, no Departamento de Bioquímica e Microbiologia Aplicada do Instituto de Biociências no Campus Bela Vista da UNESP – Rio Claro/SP.

O evento tem como objetivo pProporcionar um aperfeiçoamento continuado dos profissionais ligados à área de fermentação etanólica através de técnicas apropriadas, proporcionando-lhe condições de detectar e resolver em tempo hábil, eventuais problemas que ocorram durante o processo fermentativo, resultando, desta maneira, maior rendimento, produtividade, produção e, conseqüentemente, maior lucratividade para a unidade industrial.

As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas no site

Fonte: professor Octavio Antonio Valsechi, coordenador do DTAISER/CCA/UFSCar